Cheeseburger

Wer kann einem Cheeseburger widerstehen? Ob der Käse mild oder stark ist, traditionell oder Super-Gourmet, es gibt einen Käse, der jedem Verlangen entspricht.

Brauchen Sie ein Cheeseburger-Rezept? Schauen Sie sich diese Rezepte für Cheeseburger an, die aus Blauschimmelkäse, Cheddar, Feta, Schweizer Käse und Pfefferjus genannt werden.

• 01 von 05

  amerikanisch

  Sie können nicht leugnen, dass dieser milde und cremige Schmelzkäse wie kein anderer schmilzt. Für die Traditionalisten, Kinder und Kinder im Herzen ist amerikanischer Käse ein beliebter Burger-Topper. Ordentlich in einzelne Plastikverpackungen verpackt, reist es gut zu Grillen und Picknicks am Strand.

  Möchten Sie Ihren eigenen Schmelzkäse herstellen? Folge diesem Rezept für hausgemachtes Velveeta. Es ist glatt, cremig, gummiartig, salzig und schmilzt genau wie das Original!

• 02 von 05

  Cheddar

  Cheddar, entweder weiß oder gelb, steigert den Geschmack um ein paar Kerben. Gönnen Sie sich extra-gereiften Cheddar, um Ihrem Burger ein scharfes, würziges Element hinzuzufügen.

  Wenn Sie Lust auf etwas Neues haben, verzichten Sie auf traditionellen Geschmack und garnieren Sie einen Cheddar-Burger mit Obst-Chutney. Die süße Frucht mit dem scharfen Cheddar ist besonders gut auf Putenburger.

• 03 von 05

  Blauer Käse

  Blauschimmelkäse gibt Burgern einen würzigen Kick und einen süß-salzigen Geschmack, der rotes Fleisch ergänzt. Fügen Sie Speck oder karamellisierte Zwiebeln für den ultimativen Blauschimmelkäseburger hinzu . Gorgonzola, Roquefort, Pt. Reyes Blue oder Rogue Creamerys Smokey Blue funktionieren alle gut.

  Blauschimmelkäse kann mit dem Fleisch in den Burger Patty gepackt werden, oder nach dem Kochen auf den Burger zerbröselt werden.

• 04 von 05

  Appenzeller

  Die Traditionalisten möchten vielleicht den in Amerika hergestellten Schweizer Käse mit seinem milden Geschmack und Spitzenlochmuster. Aber gehen Sie ein bisschen mehr Gourmet mit Schweizer Käse, der eigentlich aus der Region kommt, und Sie werden es nicht bereuen.

  Greyerzer, Appenzeller oder der ultimative schmelzende Käse, Raclette, verleihen dem Ganzen einen großen Geschmack. Sautierte Pilze fügen einen erdigen Geschmack hinzu, der Schweizer Käse gut ergänzt.

• 05 von 05

  Ziegenkäse

  Frischer, cremiger Ziegenkäse ist eine gute Wahl, wenn Sie Veggie Burger servieren. Es ergänzt auch Fleisch, besonders wenn Sie den Burger mit Erbstück oder getrockneten Tomaten garnieren.

  Da frischer Ziegenkäse so cremig ist, fügen Sie den Ziegenkäse hinzu, nachdem die Burger vom Grill sind, entweder auf dem Burger zerbröselt oder auf dem Brötchen ausgebreitet.

  (Kümmern Sie sich nicht um frischen Ziegenkäse? Dann probieren Sie stattdessen würzigen Feta-Käse zu Ihrem Burger)