Sie können immer noch ausgezeichnete griechische Desserts und Süßigkeiten während Fastenzeit oder "Fasten" Perioden genießen. Die Liste der Nachspeisen umfasst Puddings, Gebäck und Kuchen. Ob Sie religiöse Traditionen beobachten oder an Nahrungsmittelallergien leiden, wissen Sie, dass viele der hier angebotenen Desserts milchfrei sind und keine Eier enthalten, so dass Sie sie schuldfrei genießen können.
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Grießpudding mit Rosinen und Nüssen - HalvasGrießpudding mit Rosinen und Nüssen ist ein populäres Fasten-Nachtisch, das als Halvas bekannt ist. Obwohl das Gericht arabischen Ursprungs ist, wurde es in die griechische Kultur übernommen, da viele Kulturen die Küche der Nation beeinflusst haben. Das Land wurde einst von den Türken erobert und unter Kontrolle des Osmanischen Reiches.
Das Dessert wird während der Fastenzeit häufig serviert, da es keine Eier oder Milchprodukte im Rezept gibt. Während heute von Katholiken häufig Eier oder Milchprodukte gegessen werden, sind diese Speisen seit dem Mittelalter während der Fastenzeit verboten. Beobachter der griechisch-orthodoxen Religion können sich strenger an antike Richtlinien halten, die die Fastenzeit umgeben als andere.
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LoukoumathesLoukoumades sind goldene Puffs aus frittiertem Teig, die in süßem Sirup gebadet und mit Zimt und Walnüssen bestreut werden. Sie sind ein einfaches Vergnügen, aber viel Geschmack, der durch die Gewürze und Nüsse verbessert wird. Wenn Sie Fleisch während der Fastenzeit aufgeben, sind Walnüsse eine große Proteinquelle während Ihres Fastens.
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MelomakaronaMelomakarona ist fast jeder griechische Lieblingskeks, und es ist nur so, dass Fastenzeit genehmigt ist. Es ist ein wahrer Genuss! Sie können diese Cookies selbst machen oder bei einer griechischen Bäckerei kaufen.
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Gewürzte BiscottiEin süßer Anisgeschmack macht gewürzte Biscotti zu einer Fastenzeit. Es ist der perfekte Genuss, um mit Kaffee und Tee zu servieren. Biscotti ist leicht in Bäckereien und Cafés zu finden, wenn Sie nicht die Zeit oder Lust haben, Ihre eigenen zu machen.
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Fanouropita - Kuchen des Heiligen FanouriosTraditionell gebacken zu Ehren des Heiligen Fanourios, dem Schutzheiligen verlorener Speisen, wird dieser Kuchen Sie mit seinen Nüssen und Gewürzen begeistern. Noch einmal, Nüsse geben Ihnen etwas dringend benötigtes Protein während Ihrer Fastenzeit. Fanouropita ist also nicht nur lecker, sondern hilft Ihnen auch während dieser Jahreszeit, die notwendigen Nährstoffe zu bekommen.
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Fasten SchokoladenkuchenDies ist ein reichhaltiger und feuchter Schokoladenkuchen, der nachsichtig schmeckt, aber immer noch den diätetischen Beschränkungen der Fastenzeit entspricht.
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Sesam-Honig-Süßigkeit - PasteliPasteli ist eine beliebte griechische Süßigkeit mit Sesam und Honig, und dieses traditionelle Rezept ist das einfachste, einfachste und vielleicht älteste. Es erzeugt ein zähes Konfekt, das wie jede andere Süßigkeit genossen werden kann, als Energie-Booster, und es passt besonders gut zu Tee.