Süße und pikante Rezepte mit saftigen Mangos
Einst ein seltener und exotischer Leckerbissen, werden Mangos das ganze Jahr über in fast jedem Markt erhältlich. Ihre saftige Süße und goldene Farbe passen wunderbar zu vielen Arten von Meeresfrüchten und verleihen Ihren Mahlzeiten in jeder Jahreszeit einen Geschmack von Sommer.
Achten Sie beim Kauf auf Mangos, die einen sanften Druck ergeben. Reife Mangos haben oft einen süßen Geruch am Stielende. Farbe ist kein verlässlicher Indikator, da sie in vielen Grün-, Rot- und Gelbtönen erhältlich sind.
Wenn Sie bereit sind, sie zu schneiden, sehen Sie sich diese einfache Mango-Schneidmethode an
Genießen Sie diese köstlichen Meeresfrüchte Rezepte mit sonnigen Mango!
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