Ich kann nicht garantieren, dass dieses Rezept für alle einschränkenden Diäten richtig ist, aber dieses Rezept ist ziemlich wenig Zucker. Versuchen Sie diese Sauce auf Hähnchenbrust, Schweinefilet oder herzhafter Fisch wie Lachs.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse / 60 ml Tomatenmark
- 1 Tasse / 240 ml ohne Zuckerketchup
- 2 Teelöffel / 10 ml Apfelessig
- 2 Teelöffel / 10 ml reiner Agavensirup (auslassen, wenn auf einer strengen diabetischen Diät)
- 1 1/2 Teelöffel / 10 ml Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel / 5 ml Worcestershiresauce
- 1 Teelöffel / 5 ml Salz
- 1 Teelöffel / 5 ml Knoblauch (gehackt)
- 1/2 Teelöffel / 5 ml Flüssigrauch
- Dash Cayennepfeffer
Wie man es macht
1. In einer mittelgroßen Pfanne die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge bei mittlerer Hitze vermischen.
2. Aufkochen, Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Nach dem Durchkochen von der Hitze nehmen und vor Gebrauch 5-10 Minuten abkühlen lassen.
3. Serve über gegrilltes Huhn, Rind, Schwein, Fisch oder Würstchen. Das Rezept kann je nach Bedarf verdoppelt oder verdreifacht werden. Soße im luftdichten Kunststoffbehälter im Kühlschrank bis zu 7 Tage nach der Zubereitung aufbewahren.
4. Verwenden Sie 1/2 Tasse ohne Zucker hinzugefügt Apfelmus für eine mehr Obst basierte Barbecue-Sauce.