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Takoi
Takoi
2445 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Wir begannen unsere 24-Stunden-Sandwich-Tour von Detroit in Katoi, wo wir dieses wahnsinnige knusprige Reismehl gebratenes Hühnchensandwich mit Kokosnuss Ranch, grünen Papayasalat, Koriander + eingelegte Jalapeños auf Brioche aßen. Hier trafen wir auch Jordan Balduf, einen lokalen Koch und Essensliebhaber, der uns bei unserer Sandwich-Tour geholfen hat!
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Santorini Estiatorio
Santorini Estiatorio Detroit
501 Monroe Allee, Detroit, MI 48226
Das Santorini Estiatorio in Greektown Detroit ist ein schönes neues griechisches Restaurant, das stolz auf seine Kreationen ist. Wir blieben auf dem klassischen Weg und probierten ihren Lamm Gyro, der absolut fantastisch war. Gefüllt mit zarten Klumpen von gewürztem Lamm, das im Grunde genommen in unseren Mündern schmolz, gepaart mit süßen frischen Tomaten, würzigen roten Zwiebeln und würziger Tzatziki-Sauce auf einem wunderschönen buttrig gerösteten Pita, war dieser griechische Umhang alles, wovon wir träumen konnten und mehr.
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Detroit Institute of Bagels
Detroit Institute of Bagels
1236 Michigan Ave, Detroit, MI 48226
Das Detroit Institute of Bagels darf nicht fehlen. Hausgemachte Bagels im Montreal-Stil mit einer Auswahl an saisonalen Zutaten sorgten für einen guten Start in den Tag. Unser Favorit war der Pimentkäse, Avocado, Tomate, Ei. Nicht im Bild: Der geräucherte Speck und der Schokoladenkeks, den wir in etwa drei Sekunden abgetakelt haben.
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Astro Kaffee
Astro Kaffee
2124 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Wir begannen einen unserer Morgen im Astro Coffee, wo wir zwei ihrer erstaunlichen Frühstückssandwiches verschlungen haben. Das erste war ein geröstetes Croissant mit einem mittelgroßen, gekochten Ei, scharfem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und zitronig gekochten lokalen Grüns. Das zweite Sandwich war einfach, aber total göttlich. Dicke Scheiben geröstetes Sauerteigbrot mit frischer Avocado, Zitrone und Dill.
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Amerikanische Coney Island
Amerikanische Coney Island
114 W Lafayette Boulevard, Detroit, MI 48226
Das seit 1917 in Familienbesitz befindliche und direkt neben dem Konkurrenten Lafayette Coney Island gelegene American Coney Island ist ein fester Bestandteil der Fast-Food-Szene in Motor City. Wir haben ihren klassischen #Detroit Coney Hund in Chili, Senf, Zwiebeln + Käse (was hinzugefügt wurde, ich kann nicht hinzufügen, Käse).