Beste Quesadillas für jede Tageszeit
Quesadillas sind im Grunde mexikanische gegrillte Käse-Sandwiches, und sie machen jeden Tag einen leckeren Bissen. Darüber hinaus sind sie sehr schnell vorzubereiten (alle diese Rezepte dauern weniger als 15 Minuten, und viele nehmen weniger als 10 Minuten), und Sie können sie auf viele verschiedene Arten variieren.
Aber was ich an Quesadillas für Familienköche am besten finde, ist, dass es so verdammt einfach ist, sie an den Geschmack der verschiedenen Familienmitglieder ohne zusätzliche Arbeit anzupassen.
Wenn Sie zum Beispiel scharfes Essen mögen, fügen Sie einfach etwas Jalapeno-Paprika in Dosen zu Ihren Quesadillas hinzu, während Sie die für die Kinder ohne.
Wie man Quesadillas herstellt - das Grundrezept
Die gute Nachricht ist, dass Sie keine spezielle Ausrüstung benötigen, um Quesadillas herzustellen. Sie können sie in einer Antihaft-Pfanne, einer Gusseisenpfanne, einer Grillplatte oder sogar einem Innenkontaktgrill machen (Quesadillas sind ein Kinderspiel in einem George Foreman Grill .
Einfach etwas Butter oder Kochspray auf die Kochfläche geben und eine Mehltortilla darüber legen. Legen Sie schnell die Zutaten für Ihre Quesadillas, dann mit einer zweiten Mehl Tortilla. Kochen, halb durchdrehen (außer Sie benutzen einen Kontaktgrill, in diesem Fall müssen Sie sich überhaupt nicht drehen), bis die Tortillas knusprig sind, leicht gebräunt und der Käse geschmolzen ist.
Servieren Sie Ihre Quesadillas mit Guacamole , saurer Sahne und hausgemachter Salsa .
Quesadilla Rezepte, die die Kinder lieben werden
Hier sind einige Quesadilla-Rezepte zum Spielen:
- Chicken Quesadillas - Diese Quesadillas haben nur vier Zutaten und könnten nicht einfacher sein. Dies ist ein tolles Rezept zu machen, wenn Sie nur ein wenig übrig gebliebene Hühnchen oder Rotisserie Hühnerbrust haben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten.
- Beef Quesadillas - Deli Roastbeef macht diese Quesadillas zu einem Kinderspiel. Aber wenn Sie übrig gebliebenes Flankensteak, Schmorbraten oder Rinderschmorbraten zur Hand haben, wäre das auch in diesem Rezept großartig. Manchmal füge ich ein paar Scheiben Jalapeno-Pfeffer hinzu, um dieses Rezept aufzuwecken, aber Kinder mögen sie vielleicht nicht. Sie sind scharf.
- Truthahn Quesadillas Rezept - Sie können diese Quesadillas mit Deli Putenbrust oder übrig gebliebenen gekochten Truthahn machen (sie machen eine ausgezeichnete nach-Thanksgiving-Mahlzeit). Lassen Sie den Dijon-Senf nicht aus. Es fügt wirklich diesen Quesadillas einen Schlag hinzu, der notwendig ist, wie langweilig Truthahn sein kann.
- Quesadillas mit Bohnen und Käse - Dieses Quesadillarezept hat authentische mexikanische Aromen und ist dank der schwarzen Bohnen mit Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium und Vitaminen gefüllt. Machen Sie diese Quesadillas mit Vollkorntortillas für einen noch größeren Ernährungsschub.
- Mexikanische Quesadillas - Zwei Sorten Käse und gehackte grüne Chilis verleihen diesen Quesadillas einen hervorragenden Geschmack. Wenn die Kinder scharfes Essen nicht mögen, lassen Sie die Chilis einfach draußen.
- Quesadillas mit Gemüse und Käse - Versuchen Sie, den Kindern neues Gemüse vorzustellen? Dieses Quesadilla-Rezept ist das perfekte Vehikel für den Job. Hacken Sie das Gemüse fein, um die Aromen weniger durchsetzungsfähig zu machen. Und achten Sie darauf, eine gute Menge Käse für die Kinder zu verwenden.
- Rinderhack Quesadillas - Wenn Sie Tacos mögen, werden Sie diese Quesadillas lieben. Sie sind schnell zu machen und haben viele der gleichen Aromen wie Tacos (ohne Salat). Kinder lieben die einfache Kombination von Rinderhackfleisch und Käse, und der Chili con Queso verleiht diesem Rezept einen spritzigen Geschmack.
- BBQ Chicken Quesadillas - Wenn Sie eine beliebte hausgemachte oder im Laden gekaufte Barbecue-Sauce haben, ist dies das Rezept, um es zu verwenden. Weil diese Quesadillas nur fünf Zutaten haben, möchten Sie, dass jeder zählt.
- Schoko-Bananen-Quesadilla-Rezept - Denken Sie, Quesadillas sind nur pikant? Denk nochmal. Diese schokoladenbraunen Quesadillas werden jedem Naschkatzen gerecht und sie sind so einfach zu machen, dass Sie sie in weniger als 10 Minuten auf dem Tisch haben können!