Die meisten Carb-Liebhaber (Übersetzung: die meisten Leute) neigen zu der Ansicht, dass Croutons alles besser machen. Selten würde man einem Salat oder einer Schüssel Suppe begegnen, die nicht von knusprigen Stücken gereiftem und getoastetem Brot profitieren würde. Sicher, Sie können fertige Croutons in einem Lebensmittelgeschäft kaufen, aber hausgemachte ist so viel besser und sehr einfach zu machen. Und wenn knusprige geröstete Brotwürfel gut sind, sind sie noch besser mit Za'atar Gewürz. Diese Kombination aus getrocknetem Thymian, Sumach, Oregano, Sesamsamen und Salz, die die beliebtesten Gewürze aus dem Nahen Osten ausmachen, verleiht jedem herzhaften Essen eine Geschmacksnote.
Schneiden Sie ein paar Stücke Ihres Lieblings dick geschnittenes Brot in 1 "Würfel, rühren 1/2 Teelöffel Za'atar Gewürz in 2 Esslöffel Olivenöl, werfen Sie die Brotwürfel in das Öl, legen Sie auf ein Backblech und in eine Pre B. 400 Grad Ofen für ca. 10 Minuten.Wenn Sie fertig sind, werfen Sie sie auf einen der folgenden Vorschläge für zusätzliche Köstlichkeiten!
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Cremige Kartoffelsuppe mit Ras Al HanoutDieses Rezept für eine leichte aber cremige Kartoffelsuppe wird mit einer orientalischen Gewürzmischung verfeinert. Ideal für den zusätzlichen Crunch von Croutons. Holen Sie sich das Rezept hier .
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Knuspriger nahöstlicher HühnersalatDieses Rezept für Hühnchensalat, mit Za'atar und Zitronentahini-Dressing, bekommt viel Knusprigkeit von Karotten und Mandeln, aber es gibt nie zu viel Crunch, wenn es bedeutet, köstliche Croutons hinzuzufügen! Holen Sie sich das Rezept hier .
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Geröstete Rüben und Feta-Käse-Salat mit Sumac DressingDieser Salat enthält geröstete Rüben, gemischtes Gemüse, rote Zwiebel und zerbröckelten Ziegenkäse mit einem Sumac-Vinaigrette-Dressing. Wäre es nicht köstlich mit einer Handvoll Za'atar Croutons? Holen Sie sich das Rezept hier .
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Kreuzkümmel-Blumenkohl-Suppe mit Crunchy KichererbsenDiese Kartoffel- und Blumenkohlsuppe wird mit knusprigen Kreuzkümmel-gerösteten Kichererbsen belegt, aber ein paar Za'atar-Croutons konnten nicht schaden! Holen Sie sich das Rezept hier .
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Tomaten-Spargel-Fattoush-SalatDieser traditionelle nahöstliche Brotsalat mit Spargel und Tomaten benutzt geröstetes Pittabrot. Aber es wäre sowohl einfach als auch köstlich, Za'atar Croutons zu ersetzen. Holen Sie sich das Rezept hier .
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Nahöstliche Party SalatplatteDiese Vorspeiseplatte mit köstlichen Aromen und Zutaten aus dem Nahen Osten verdient es, eine Schüssel Za'atar Croutons dabei zu haben. Holen Sie sich das Rezept hier .
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Spinat und Knödel Squash SalatDieser schöne Spinat, Feta und Kreuzkümmel gerösteter Kichererbsensalat in einem gerösteten Knödel Squash wäre noch spezieller mit einer Handvoll Za'atar Croutons. Holen Sie sich das Rezept hier .
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Kichererbsen-Rosenkohlsalat mit Tahini-DressingFügen Sie ein paar Za'atar Croutons zu diesem Salat von Kichererbsen und zerkleinerten Rosenkohl mit einem Zitronentahini-Dressing für etwas zusätzlichen Crunch hinzu. Holen Sie sich das Rezept hier .