Ich liebe Dump Cakes! Mit nur ein paar einfachen Zutaten, die zu einem einfachen gelben Kuchen-Mix hinzugefügt werden, ist dieser vegane und milchfreie Ananas-Upside-Down- "Dump" -Kuchen bereit, in nur zwei Minuten in den Ofen zu gehen. Es heißt ein "Dump" Kuchen, denn das ist was du tust! Kein Mischen nötig, einfach die Zutaten direkt in die Kuchenform geben! Wenn Sie vegan sind , sollten Sie unbedingt eine vegane Kuchenmischung wie Duncan Hines verwenden.
Diese Ananas-Dump-Kuchen-Rezept ist unglaublich beliebt, auch mit Menschen, die nicht vegan sind, da es wirklich ein "versehentlich vegan" Rezept ist.
Backmischungen, die eine im Laden gekaufte Kuchenmischung zu etwas Besonderem und "Halb-Hausgemachtem" machen, sind sehr beliebt. Wenn Sie nach mehr Ideen suchen, um eine normale Schachtel Kuchenmischung zu verwandeln, dann werden Sie bestimmt diese einfachen veganen Kuchenmix-Kekse probieren wollen, oder diese ganz besonderen Kürbis- und Schokoladenkekse , die mit Gewürzkuchenmischung, Kürbis und Schokolade zubereitet werden Chips, für ein echtes Vergnügen. Oder, für einen anderen Dump Cake, den Sie direkt in Ihrem Topftopf machen können, probieren Sie dieses Topftopf-Kirschkuchen-Dump-Kuchenrezept .
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Was du brauchen wirst
- 1 20-oz. kann Ananas (zerkleinert, undrained)
- 1 20-oz. kann Obstkuchenfüllung (Kirsche oder Blaubeere oder Ihre Wahl)
- 1 Box gelbe Kuchenmischung (die Box aufbewahren, da du die Backanleitung brauchst!)
- 1/2 Tasse Margarine (vegan, erweicht)
- 2 EL brauner Zucker (optional)
- Optional: 1/4 Tasse Walnüsse (gehackt oder Pekannüsse)
Wie man es macht
- Eine einlagige Kuchenform leicht einfetten. Sie können entweder eine runde oder eine quadratische Pfanne verwenden.
- Wärmen Sie den Ofen auf die auf der Verpackung angegebene Temperatur an.
- Die undrained zerquetschte Ananas in Ihre leicht gefettete Kuchenform fallen lassen und in eine ungefähr gleichmäßige einzelne Schicht verbreiten. Dann die Kuchenfüllung auf die zerdrückte Ananas geben und wieder in eine ungefähr gleichmäßige Schicht verteilen.
- Die Tortenfüllung und die Ananas mit der Puderzucker-Kuchenmischung aus der Schachtel bedecken und die vegane Margarine darüber streuen oder zerbröseln.
- Wenn Sie möchten, können Sie auch die Oberseite mit einigen Nüssen und braunem Zucker bestreuen (beide sind optional).
- Backen Sie Ihren Ananas-Dump-Kuchen nach den Anweisungen auf der Schachtel mit Kuchen-Mix, und voila! Sie sind fertig! Nun, war das nicht so einfach?
Genießen Sie Ihre zwei Minuten Ananas Upside-Down Dump Cake - keine Zuckerguss benötigt!
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