Top 10 Ostern BBQ Rezepte für den Grill oder Raucher

Ostern ist traditionell der Beginn des Frühlings für viele Menschen und daher das erste gute Kochwochenende des Jahres. Dies ist auch ein großes Essen Wochenende mit Schinken, Lamm, Truthahn und Prime Rib gefüllt, so ist dies die perfekte Zeit, um Ihren Grill oder Raucher anzünden und eine gute Mahlzeit zu machen. Denken Sie daran, dass alles, was Sie in Ihrem Ofen braten können, draußen gekocht werden kann, um mehr Geschmack, mehr Spaß und mehr Platz in der Küche für alles zu bieten, was Sie vorbereiten möchten.

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  Honig glasierter geräucherter Schinken

  Dies ist eine gute Möglichkeit, einen normalen gekochten Schinken zu nehmen und ihn in etwas Spektakuläres zu verwandeln, indem man eine scharfe Einreibung anwendet und sie in einen Raucher legt. Lassen Sie es für eine lange Zeit rauchen und es wird großartig schmecken.

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  Gegrillter Prime Rib Roast

  Dies ist ein klassisches Prime-Rib-Rezept auf dem Grill zubereitet. Das Geheimnis besteht darin, die Temperatur während des Kochens niedrig genug zu halten und sie nach dem Garen vom Grill zu entfernen. Achten Sie darauf, indirekt zu grillen und verwenden Sie auch eine Auffangschale, um die Tropfen zu fangen.

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  Gegrillte Hummerschwänze

  Dieser gegrillte Hummer ist perfekt für jeden Anlass. Wenn Sie nicht viel Erfahrung Grillen Muscheln haben, dann ist dieses einfache Rezept für Sie.

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  Kräuter und Rotwein Rotisserie Lammkeule

  Diese Lammkeule wird mit einer köstlichen Wein-Kräuter-Mischung mariniert, auf eine Rotisserie gestellt und während des gesamten Kochprozesses beigemengt. Es ist perfekt für den Urlaub und jede große Party.

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  Kräuter Rotisserie Türkei

  Das nächste Mal, wenn Sie sich entscheiden, einen Truthahn zu braten, versuchen Sie es im Grillstil . Dies ist ein einfaches, leicht zu verstehendes, leckeres Rezept für Anfänger.

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  Rotisserie Glasierter Schinken

  Diese Methode, einen Schinken zu erhitzen, gibt ihm jene knusprige süße Schicht, die jeder liebt. Beginnen Sie mit niedriger Hitze , um den Schinken auf Temperatur zu bringen, dann glasieren und zünden Sie die Flamme an, um den Zucker zu karamellisieren und ihm eine gute Kruste zu geben.

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  Griechische marinierte Lammkeule

  Dies ist eine klassisch griechische Rotisserie-Lammkeule . Ein gutes Essen für jeden Anlass oder Urlaub, wie Ostern. Dieses Lamm ist so gut, dass du damit Dienstag feiern willst.

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  Truthahn an der Nehrung

  Dies ist ein Grundrezept für eine Rotisserie Pute . Denken Sie daran, dass Sie ein Rotisserie-Kit haben müssen, das stark genug für das Gewicht des Vogels ist.

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  Kräuter-Knoblauch-Lamm-Lenden-Koteletts

  Dieses Lammrezept hat einen griechischen Stil. Diese Koteletts sind mit Zartheit und Geschmack geladen. Achten Sie darauf, die Lende Koteletts gegen regelmäßige Lammkoteletts zu bekommen.

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  Griechische Lammmarinade

  Diese Marinade im griechischen Stil ist für jedes Fleisch geeignet, besonders gut für Lammfleisch. Lassen Sie das Fleisch eine Weile marinieren, damit die Aromen einziehen können.