Während Rotwein typischerweise in Sangria gegossen wird, ist Weißwein auch eine fantastische Basis. Das ist, was Sie in diesem einfachen und sehr fruchtigen Weißwein-Sangria-Rezept finden.
Sangrias machen tolle Partyschläge und manche Gelegenheiten könnten ein leichteres Profil als Rotwein bieten. Die Weißweinalternative ist die perfekte Lösung.
Bei diesem Rezept ändert sich nicht nur der Wein, es maximiert auch den fruchtigen Geschmack. Hinzufügen von saisonalen Früchten wie Pfirsich und Erdbeere, zusammen mit Limonade, um es in den perfekten Schlag für Barbecues und andere Sommerpartys im Hinterhof zu verwandeln.
Was du brauchen wirst
- 1 (750 ml) Flasche Weißwein
- 1 Zitrone (in Keile geschnitten)
- 1 Orange (in Keile geschnitten)
- 1 Limette (in Keile geschnitten)
- 1 Pfirsich (in Keile geschnitten)
- 1 Tasse Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
- 1/2 Tasse Limonade (oder Limeade)
- 1/2 Tasse Zucker
- 3 Unzen Brandy (Aprikosen-, Pfirsich- oder Beerengeschmack)
- Optional: 1 (8 Unzen) Dose Ananas (gewürfelt, mit Saft)
- 2 Tassen Ginger Ale (gekühlt)
Wie man es macht
- Gießen Sie Wein in einen Servierkrug und drücken Sie die Saftkeile von der Zitrone, Orange und Limette in den Wein.
- Die Fruchtkeile hineingeben (wenn möglich, Samen weglassen) und Pfirsich, Erdbeeren, Limonade oder Limone, Zucker, Brandy und eventuell Ananas mit Saft hinzufügen.
- Chill über Nacht, um die Aromen zu heiraten.
- Fügen Sie Ginger Ale und Eis kurz vor dem Servieren hinzu.
Wenn Sie diese Sangria sofort servieren möchten, verwenden Sie gekühlten Weißwein und servieren Sie viel Eis.
Wählen Sie Ihren Wein
Jeder Weißwein wird in diesem Rezept funktionieren, obwohl wir einige Favoriten haben. Sauvignon Blanc , Chardonnay und Riesling wären die Top-Favoriten. Eine weitere Option, die leicht zu finden ist und eine große Auswahl an Etiketten bietet, ist Pinot Gris . Wenn Sie Lust auf etwas Außergewöhnliches haben, suchen Sie sich eine Flasche Albarino , Gewürztraminer oder Viognier.
Mehr Weißwein Sangrias
Wenn Sie an Rotwein Sangrias gewöhnt sind, werden Sie von dem neuen Geschmack, den Weißwein zu diesem beliebten Punsch bringt, begeistert sein. Hören Sie nicht bei diesem Rezept auf, denn es gibt viele Möglichkeiten, den leichteren Sangria eine Wendung zu geben, und es macht Spaß, sie zu erforschen.
- Gerade pfirsichfarbener Sangria verwendet frische Pfirsiche sowie eine gute Portion Pfirsichschnaps und macht seinem Namen alle Ehre . Sie werden auch etwas frische Mango finden, um ihm ein schönes, exotisches Flair zu geben.
- Neuseeländische Sangria ist leicht und erfrischend. Es ist ein einfaches Rezept, in dem Wein der einzige Alkohol ist, aber sein Geschmack wird mit Kiwi und Mandarine verstärkt.
- Passionsfrucht- Sangria enthält die tropischen Früchte, aber in Saftform , was bedeutet, dass es das ganze Jahr über hergestellt werden kann. Das Rezept verwendet auch Brandy, Kiwi und Ananas.
- Weißblitz Sangria bekommt einen zusätzlichen Kick von Wodka und enthält Traubensaft sowie frische Äpfel, Trauben und Ananas.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 133 |
Gesamtfett | 0 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Ungesättigtes Fett | 0 g |
Cholesterin | 0 mg |
Natrium | 7 mg |
Kohlenhydrate | 23 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Eiweiß | 1 g |