Einfach herauszufinden, wie viele Pistazien Sie für Ihr Rezept benötigen
Pistazien verbessern viele Gerichte außer Desserts, einschließlich Meeresfrüchte, Geflügel und Salate. Andere Nüsse können Pistazien in den meisten Rezepten ersetzen, insbesondere Pinienkerne , Mandeln, Haselnüsse und Cashewnüsse.
Pistazie Maßnahmen, Äquivalente und Substitutionen
1 Pfund in Schale = 2 Tassen geschält
1 Pfund geschält = 3 2/3 Tassen Nussfleisch
1 Unze in der Schale = etwa 20 Nüsse
1 Tasse in der Schale = 1/2 Tasse Nussfleisch
Wenn nur der Geschmack von Pistazien notwendig ist, und nicht die feste Konsistenz, können Sie Pistazienöl ersetzen.
Zwei bis vier Esslöffel sollten ausreichen. Reduzieren Sie die Menge an anderem Öl, das im Rezept verwendet wird, um die gleiche Menge.
Mehr über Pistazien und Pistazienrezepte
Jetzt wissen Sie, wie Sie Ihre Pistazien leicht messen können. Schauen Sie sich die leckeren Möglichkeiten an, wie Sie sie in den folgenden Rezepten verwenden können: