Pasta und Käse backen mit Spinat

Diese gebackene Pasta und Käse ist eine köstliche und spezielle Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Fügen Sie 1 bis 2 Tassen gewürfelter gekochter Schinken oder Huhn zu diesem Teller hinzu, wenn Sie mögen.

Der Auflauf wäre eine ausgezeichnete Potluck Dish oder Urlaubsseite. Servieren Sie dieses leckere Nudelgericht mit einem einfachen Salat oder servieren Sie es zusammen mit gegrilltem oder gebackenem Huhn, Garnelen oder Koteletts.

Dieser Penne-Bake mit Schinken und Erbsen ist eine weitere Option, wenn Sie etwas Herzhafteres mit Fleisch suchen.

Was du brauchen wirst

• 8 Unzen Pasta (Twists, Mini Penne, etc.)
• 8 bis 10 Unzen frische Babyspinatblätter
• 3 Esslöffel Butter
• 3 Esslöffel Mehl
• 1 1/2 Tassen fettarme Milch
• 1/4 Teelöffel getrocknetes Blatt
• Basilikum
• 1/2 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
• Pfeffer, nach Geschmack
• 2 Tassen zerkleinerter Mozzarellakäse
• 1 Tasse weiche Semmelbrösel
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter

Wie man es macht

1. Ofen auf 350 F erhitzen. Eine quadratische 8-Zoll-Backform leicht fetten oder mit Kochspray besprühen.
2. Pasta in kochendem Salzwasser nach Packungsangaben kochen ; abgießen und mit heißem Wasser abspülen.
3. Währenddessen in einem großen Topf Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Mehl einrühren, bis es glatt und blubbernd ist. Fügen Sie die Milch hinzu und kochen Sie weiter, rührend, bis verdickt.
4. Fügen Sie das Basilikum und das Salz und den Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

1. Die Spinatblätter einrühren bis sie verwelkt sind; Die heiße abgetropfte Pasta einrühren.
2. Mozzarella unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Die Teigmischung in die vorbereitete Auflaufform geben.
3. In einer Schüssel Brotkrumen mit der geschmolzenen Butter werfen; streuen Sie über die Teigwarenmischung.
4. Backen Sie für 20 bis 30 Minuten oder bis schön gebräunt und heiß.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	474
Gesamtfett	20 g
Gesättigte Fettsäuren	11 g
Ungesättigtes Fett	6 g
Cholesterin	48 mg
Natrium	756 mg
Kohlenhydrate	57 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	17 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)