Langsamer Cooker Acorn Squash mit Speck und Brown-Zucker

Speck und brauner Zucker schmecken dieses einfache Slow Cooker Eichel-Rezept in nur wenigen einfachen Schritten.

Was du brauchen wirst

• 2
• Eichelkürbis , halbiert und entkernt
• 1 1/4 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Pfeffer
• 1/2 Tasse Wasser
• 4 Esslöffel Butter
• 1 gehäufter Esslöffel brauner Zucker
• 2 Scheiben Speck, gewürfelt

Wie man es macht

1. Eichelkürbis mit Salz und Pfeffer würzen. Sprinkle mit den restlichen Zutaten. Gießen Sie Wasser in den Slow Cooker. Fügen Sie dem Crockpot Eichelkürbis hinzu, so dass sie nicht direkt aufeinander liegen.
2. Cook Squash auf HIGH 1 Stunde. Reduzieren Sie zu niedrig und kochen Sie für ungefähr 6 Stunden länger, bis zart.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	156
Gesamtfett	13 g
Gesättigte Fettsäuren	8 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	35 mg
Natrium	795 mg
Kohlenhydrate	8 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	3 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)