Hier ist eine neue Version von Fish and Chips! Eine einfache Kartoffel-Chip-Beschichtung und ein italienisches Dressing verleihen diesen weißen Fischfilets einen knusprigen und zippigen Geschmack. Kabeljau, Schellfisch oder Seelachs sind ideale Fischarten für dieses Rezept.
Beachten Sie, dass die Kochzeit von der Dicke der Filets abhängt; 1-Zoll-Filets würde etwa 8 bis 10 Minuten dauern. Stellen Sie Ihre Kochzeit für dickere oder dünnere Filets entsprechend ein.
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Was du brauchen wirst
- 2 Pfund Fischfilets, wie Kabeljau oder Schellfisch
- 1/2 Tasse vorbereitete italienische Salatsauce
- 1 Tasse zerdrückte Kartoffelchips
- 1/2 Tasse fein geschreddert scharfen Cheddar-Käse
Wie man es macht
- Ofen auf 500 ° vorheizen.
- Dip Fisch in der Salatdressing. Mit der Haut nach unten in eine eingefettete Auflaufform legen.
- Kombiniere Kartoffelchips und Käse; über Fisch streuen. Backen Sie für 10 bis 15 Minuten, oder bis Fisch beim Test mit einer Gabel leicht abblättert.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 263 |
| Gesamtfett | 8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 105 mg |
| Natrium | 480 mg |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 37 g |