Dieses deutsche Rezept für eiskaffee , oder Kaffee und Eiscreme, versucht, den Geschmack und das Gefühl eines Straßencafés in Deutschland nachzubilden .
Stellen Sie sich das vor. Du bist in Berlin. Du warst gerade mit den Kindern im Zoo. Es ist heiß und sie verlangen nach Eiscreme .
Sie finden Plätze im Straßencafé am Ende des Blocks und Sie sinken in einen der Stühle mit geraden Lehnen. Du bestellst einen eiskaffee.
Ahh! Kalter Kaffee und Eis schmeckten nie so gut und der Koffeingehalt hat eine stärkende Wirkung.
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen kalter Kaffee
- 1/4 Tasse Kondensmilch
- 2 bis 3 Teelöffel Zucker
- 1 Tasse Vanilleeis
Wie man es macht
- In einer Glas- oder Metallschüssel kalten Kaffee, Kondensmilch und Zucker nach Geschmack vermischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Chill gründlich.
- Legen Sie 1/2 Tasse Vanilleeis in jedem der Böden von zwei hohen Gläsern. Gießen Sie die gekühlte Kaffee-Milch-Zucker-Mischung darüber und vermengen Sie mit einem Klecks Schlagsahne.
- Falls gewünscht, kann die Schlagsahne gesüßt werden, indem gesüßter Zucker von Konditoren nach Geschmack hinzugefügt wird, aber traditionell bleibt sie ungesüßt.
- Auf Wunsch sofort mit einem Eistee-Löffel servieren. Besser geht es nicht.
Mehr Eis und Kaffee Leckereien aus Deutschland
- Spaghettieis Rezept: Wörtlich "Spaghetti-Eis", wird dieses Eis mit einem Ricer gemacht, durch den Eiscreme zu langen Strängen Eiscreme, die Pasta ähnelt, geschoben wird. Erdbeersauce emuliert Tomatensoße und Kokosnuss oder weiße Schokoladenraspeln spielen die Parmesankäse.
- Neapolitan Ice Cream Rezept : Dieses einfache dreischichtige Eisdessert wird in einer 9x5-Zoll-Laibform gebacken.
- Kaffee mit Rum-Rezept : Deutscher pharisaeer Kaffee hat eine interessante Hintergrundgeschichte, also seien Sie sicher, das Rezept für dieses Getränk zu überprüfen, das mit starkem Kaffee, dunklem Rum und Zuckerwürfeln gemacht wird.
- Café Au Lait Rezept : Milchkaffee ist ein Kaffeegetränk aus 50% Milch und 50% Kaffee. Es kann in den meisten Cafés und Kneipen in Deutschland bestellt werden. Ein wenig ungesüßtes Kakaopulver wird oft darüber gestreut und die Süßung bleibt dem Trinker überlassen. Eine nette Annehmlichkeit, die mit Milchkaffee angeboten wird, ist ein kleiner dänischer Butterkeks aus der Dose.
Kaffeegetränke auf der ganzen Welt
Schauen Sie sich diese 7 Möglichkeiten an, um heißen und kalten Kaffee mit Links zu Rezepten aus Spanien, Italien, Griechenland, Deutschland, Frankreich und Portugal zu trinken.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 554 |
Gesamtfett | 50 g |
Gesättigte Fettsäuren | 33 g |
Ungesättigtes Fett | 12 g |
Cholesterin | 144 mg |
Natrium | 97 mg |
Kohlenhydrate | 21 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 7 g |