Mug Kuchen wurde vor ein paar Jahren zum ersten Mal beliebt. Das Konzept ist einfach: Sie mischen ein paar Zutaten in einen Becher oder eine Tasse und mikrowellen sie, um einen sofortigen Leckerbissen zu machen. Diese kleinen Kuchen sind zart und feucht, mit einer Textur, die einfach göttlich ist.
Schokolade Erdnussbutter Kuchen in einer Tasse ist so lecker und so einfach zu machen; Es dauert nur fünf Minuten ! Ich behalte eine Schachtel Kuchenmischung in meiner Speisekammer nur für dieses Rezept; Markieren Sie es, damit niemand denkt, dass sie einen Kuchen aus dem Rest machen können! Dieser Kuchen ist feucht und reich und hat den wunderbar fettigen Erdnussbuttergeschmack.
Ich mag es, dies mit einem Löffel Erdnussbutter oder Nutella zu tunen und es in den Kuchen schmelzen zu lassen. Oder Sie können es mit etwas Eiscreme oder Schlagsahne oder sogar Creme Fraiche für eine extravagante Note oben toppen.
Hier ist ein Hinweis: Ich dachte Nutella würde genauso gut funktionieren wie die Erdnussbutter im Rezept - aber das tut es nicht. Etwas in diesem Produkt lässt den Kuchen flüssig bleiben, also versuch es nicht!
Bewahren Sie die Zutaten für dieses Rezept auf, damit Sie es jederzeit zubereiten können. Bringen Sie Ihren Kindern auch bei, wie man dieses Rezept zubereitet (und über Mikrowellensicherheit ) und sie können einen Snack essen, wenn sie von der Schule nach Hause kommen oder wenn sie nur hungrig sind.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Schokoladenkuchen-Mix
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 3 Esslöffel Milch
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Esslöffel Mini Chocolate Chips, falls gewünscht
Wie man es macht
Sprühen Sie einen 1-1 / 2 Tasse (12 Unzen) Mikrowelle-sicheren Becher oder Tasse mit Antihaft-Backspray mit Mehl. Dann fügen Sie die Schokoladenkuchenmischung, Erdnussbutter, Milch und Minischokoladenchips zum Becher oder zur Tasse hinzu und mischen Sie gut zusammen mit einer Gabel, bis die Mischung glatt ist.
Mikrowelle für 1 Minute hoch für einen 800 bis 1000 Watt Mikrowellenofen; 1 Minute und 15 Sekunden für 600 Watt Mikrowellenöfen und darunter. Der Teig wird aufgebläht und die Oberfläche wird wie ein Kuchen aussehen.
Vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen; Die Tasse kann heiß sein. Stellen Sie die Tasse auf den Tresen und lassen Sie sie 1 Minute auf einer festen Oberfläche stehen und essen Sie dann. Der Kuchen wird ein wenig deflationieren, so wie er steht. Ich mag es, die Spitze des Kuchens mit etwas Nutella für einen schönen letzten Schliff und zusätzlichen Geschmack zu beträufeln. Der Kuchen kann eine fudgy Schicht auf dem Boden haben; das ist okay! Genieß einfach jeden Bissen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1666 |
| Gesamtfett | 125 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 51 g |
| Ungesättigtes Fett | 53 g |
| Cholesterin | 12 mg |
| Natrium | 710 mg |
| Kohlenhydrate | 118 g |
| Ballaststoffe | 23 g |
| Eiweiß | 23 g |