Was du brauchen wirst
- 3 Pfund knochenlose Landhausstil-Schweinerippchen
- 2 große, scharfe Äpfel (geschält, entkernt, gehackt oder in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 große Zwiebel (halbiert und in dünne Scheiben geschnitten)
- 1/4 Teelöffel Zimt
- Scant 1/4 Teelöffel Piment
- Dash Salz
- Schlagpfeffer
- 1 Tasse Barbecue-Sauce
Wie man es macht
- In einem langsamen Kocher die Rippen, Äpfel, Zwiebel, Zimt und Piment kombinieren. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 7 bis 9 Stunden. Säfte ablassen und entsorgen. Fügen Sie Barbecue-Soße hinzu und kochen Sie ungefähr 30 Minuten lang weiter.
Für 4 bis 6 Personen.
Sie könnten auch mögen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 975 |
| Gesamtfett | 46 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Ungesättigtes Fett | 20 g |
| Cholesterin | 295 mg |
| Natrium | 977 mg |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 93 g |