Was du brauchen wirst
- 3 Pfund knochenlose Landhausstil-Schweinerippchen
- 2 große, scharfe Äpfel (geschält, entkernt, gehackt oder in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 große Zwiebel (halbiert und in dünne Scheiben geschnitten)
- 1/4 Teelöffel Zimt
- Scant 1/4 Teelöffel Piment
- Dash Salz
- Schlagpfeffer
- 1 Tasse Barbecue-Sauce
Wie man es macht
- In einem langsamen Kocher die Rippen, Äpfel, Zwiebel, Zimt und Piment kombinieren. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 7 bis 9 Stunden. Säfte ablassen und entsorgen. Fügen Sie Barbecue-Soße hinzu und kochen Sie ungefähr 30 Minuten lang weiter.
Für 4 bis 6 Personen.
Sie könnten auch mögen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
---|---|
Kalorien | 975 |
Gesamtfett | 46 g |
Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Ungesättigtes Fett | 20 g |
Cholesterin | 295 mg |
Natrium | 977 mg |
Kohlenhydrate | 41 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Eiweiß | 93 g |