Dieses reichhaltige, cremige Dip gibt es schon lange. Es wurde von Hellman's in den 1960er Jahren entwickelt, um ihre Mayonnaise zu fördern. Und hat es jemals abgehoben? Es ist eines der beliebtesten Vorspeisen Dip Rezepte aller Zeiten. Genieße es wieder mit deinen Freunden.
Sie können eine Kombination aus fettfreier Mayonnaise und Joghurt anstelle der Mayonnaise für eine fettarme Behandlung verwenden. Hier ist ein Tipp: Verwenden Sie nicht alle fettfreien Zutaten in einem Rezept, weil der Geschmack und die Textur einfach nicht richtig sind, ohne eine Art Verdickungsmittel hinzuzufügen. Kombinieren Sie fettarme und fettfreie Milchprodukte, Mayonnaise und Frischkäse für die besten Ergebnisse.
Dies ist eine einfache Vorspeise, um im Voraus zu machen und im Kühlschrank zu speichern, bis Sie es backen möchten. Fügen Sie einfach 5-10 Minuten zur Kochzeit hinzu.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Mayonnaise
- 1 Tasse Parmesan (gerieben)
- 1 (14 Unze) kann Artischockenherzen (gut drainiert: mariniert oder nicht, wie Sie es wünschen)
- 1 (10 Unzen) Paket Spinat (gefroren, gehackt, aufgetaut, gut durchlässigen
- 1 rote Paprika (gehackt)
- 1 Tasse Monterey Jack Käse (geschreddert)
Wie man es macht
- Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
- Mischen Sie die Mayonnaise und den Parmesan in einer großen Schüssel.
- Artischocken, Spinat und rote Paprika unterrühren.
- Legen Sie die Artischocken-Mischung in eine 1-1 / 2-Quart-ofenfeste Auflauf und streuen Sie mit dem Monterey Jack Käse.
- Backen Sie bei 350 Grad 15-20 Minuten, bis der Dip erhitzt und sprudelnd ist und der Käse geschmolzen ist. Mit Baguettescheiben, Crackern oder Pitacrisps servieren .