Fried Apple Pies mit getrockneten Äpfeln und Zimt

Dies ist ein Rezept für altmodische gebratene Apfelkuchen mit getrockneten Äpfeln .

Was du brauchen wirst

• 2 Tassen getrocknete Äpfel
• 2 Tassen Allzweckmehl (gesiebt oder gerührt vor der Messung)
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Backpulver
• 3 Esslöffel Butter
• 1 Ei (geschlagen)
• 1/2 Tasse Milch
• 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1 Esslöffel Zucker
• 1 Quart Öl (für
• Frittieren )

Wie man es macht

1. Bedecken Sie getrocknete Äpfel mit Wasser; 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
2. Sieben Sie Mehl, Salz und Backpulver zusammen; Butter einschneiden. Fügen Sie Eier und Milch hinzu; vermischen, um einen weichen Teig zu bilden. Den Teig dünn ausrollen und in 4 Kreise mit einem Durchmesser von ca. 5 cm schneiden.
3. Kombiniere Muskat, Zimt und Zucker.
4. Legen Sie 1/2 Tasse getrocknete Äpfel in die Mitte jedes Kreises, streuen Sie mit 1 Teelöffel der Zuckermischung, dann klappen Sie um. Ränder mit etwas Milch benetzen und mit einer Gabel verschließen.

1. In der Fritteuse bei ca. 370 ° braten bis sie goldbraun sind. Gut abtropfen lassen. Mit Sahne oder Eiscreme servieren.

Macht 4 gebratene Apfelkuchen.

Siehe auch

Einfach gebratene Apfelkuchen mit gekühlten Keksen

Handgehaltene Apfelkuchen

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	289
Gesamtfett	16 g
Gesättigte Fettsäuren	8 g
Ungesättigtes Fett	5 g
Cholesterin	84 mg
Natrium	530 mg
Kohlenhydrate	32 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	6 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)