Einfaches Crock Pot Huhn und Reis mit grünen Bohnen

Dieses einfache Rezept für Hühnchen und Reis ist ein Kinderspiel, um es im Slow Cooker zubereiten und kochen zu können.

Wir benutzten eine Hühnersuppe mit Kräutern in dem Rezept (im Bild) und es machte eine köstliche Sauce. Verwenden Sie einen Kochbeutel im Slow Cooker, um die Reinigung zu erleichtern.

Wenn Sie denken, dass Sie das Essen länger kochen lassen müssen oder wenn Sie den Herd langsamer kochen, machen Sie das Gericht mit knochenlosen Hähnchenkeulen und kochen Sie den Reis separat. Hähnchenschenkel trocknen nicht wie Hähnchenbrust, und sie sind würziger. Sehen Sie die Tipps und Variationen unter der Anleitung für weitere Ideen.

Was du brauchen wirst

• 2 bis 3 knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut (halbiert)
• 1 (10 3/4 Unze) Dose
• kondensierte Champignoncremesuppe oder Hühnerbrust
• 1/2 Tasse Wasser
• 3/4 Tasse
• umgewandelter Reis , ungekocht
• *
• 1 1/2 Tassen
• Hühnerbrühe (wenn Sie den Reis separat kochen, lassen Sie die Hühnerbrühe weg)
• 1 bis 2 Tassen gefrorene grüne Bohnen (aufgetaut **)
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Wie man es macht

1. Die entbeinten Hähnchenbruststücke in den Geschirreinsatz des Slow Cookers legen (oder in den Beutel, wenn ein Kochbeutel im Slow Cooker verwendet wird).
2. In einer Schüssel die Champignoncreme oder die Hühnersuppe mit 1/2 Tasse Wasser vermischen. Gießen Sie die Mischung über das Huhn.
3. Bestreue die 3/4 Tasse Reis über dem Huhn und gieße die Hühnerbrühe über den Reis.
4. Top mit den aufgetauten grünen Bohnen; leicht mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.

1. Bedecken Sie den Topf und kochen auf NIEDRIG für 5 bis 6 Stunden oder bis Huhn gekocht wird und Reis ist zart.

* Konvertierter Reis ist Reis, der teilweise noch in der Schale gekocht wurde. Wegen des Prozesses ist angekochter Reis nahrhafter. Es dauert ein wenig länger zu kochen als langkörniger Reis, und es hält seine Form besser im langsamen Kocher. Wir empfehlen, den Reis separat zu kochen, da selbst der umgewandelte Reis nach 5 oder 6 Stunden etwas matschig ist.

** Um die grünen Bohnen aufzutauen, legen Sie sie in ein Sieb und lassen Sie einige Minuten kaltes Wasser darüber laufen.

Tipps und Variationen

• Verwenden Sie Selleriecreme oder eine ähnliche Suppe anstelle der Champignoncreme oder der Hühnersahne.
• Milch, saure Sahne und Sahne brechen über lange, langsam kochen, also fügen Sie sie nicht bis zur letzten Stunde der Kochzeit hinzu.
• Verwenden Sie gefrorene Erbsen oder Brokkoli anstelle von grünen Bohnen, aber fügen Sie sie etwa 1 Stunde vor dem Gericht hinzu.
• Legen Sie Schinkenscheiben auf das Huhn, um einen zusätzlichen Geschmack zu erzielen, und geben Sie etwas geriebenen Käse über die grünen Bohnen.
• Pilze können zusammen mit der kondensierten Suppe hinzugefügt werden.
• Verwenden Sie knochenlose Putenfilets in diesem Gericht anstelle von Hähnchenbrust.

Sie könnten auch mögen

Hähnchenbrust in cremiger kreolischer Sauce

Huhn und Füllung Rezept

41 köstliche Slow Cooker Huhn Rezepte

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	723
Gesamtfett	41 g
Gesättigte Fettsäuren	17 g
Ungesättigtes Fett	14 g
Cholesterin	191 mg
Natrium	475 mg
Kohlenhydrate	33 g
Ballaststoffe	5 g
Eiweiß	52 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)