Verwenden Sie scharfe Oma-Smith-Äpfel in dieser leckeren Kombination. Ahornsirup und Gewürze würzen diese Slow Cooker Süßkartoffeln.
Was du brauchen wirst
- 5 bis 6 mittelgroße Süßkartoffeln
- 3 Äpfel (wie Granny Smith) geschält und entkernt, in Keile geschnitten
- 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Tasse
- Ahornsirup
- 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
- 1/4 Tasse Pecan Stücke
Wie man es macht
- Boden und Seiten des Slow Cookers großzügig mit Butter bestreichen.
- Schälen Sie süße Kartoffeln; in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
- Ordnen Sie Süßkartoffelscheiben über dem Boden des langsamen Kochers an.
- Top mit Apfelschnitzen; dann Muskat und Zimt, Ahornsirup und die geschmolzene Butter.
- Bedecken Sie und kochen Sie auf NIEDRIG für ungefähr 4 bis 5 Stunden oder bis Kartoffeln zart sind.
- Die letzten 30 Minuten mit Pekannüssen bestreuen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 189 |
| Gesamtfett | 7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 10 mg |
| Natrium | 16 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 1 g |