Wer liebt Pfannkuchen nicht am Morgen? Diese köstlichen Vanillepfannkuchen sind dick und machen große Bauchwärmer für die kälteren Tage des Jahres. Kinder und Erwachsene genießen diese Pfannkuchen vor der Schule oder Arbeit.
Der Pfannkuchenteig ist sehr leicht zu mischen und benötigt Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in der Küche haben. Das Geheimnis für die Herstellung von Vanille-Pfannkuchen ist eine einfache Zugabe von Vanille-Extrakt.
Dieses Rezept macht ungefähr 18 mittelgroße Pfannkuchen und Sie können sie so klein oder groß machen, wie es Ihre Familie bevorzugt. Sie frieren auch gut, so dass Sie einen einzigen Morgen damit verbringen können, Pfannkuchen zu machen, und die Familie kann sie während der Woche zum Frühstück aufwärmen.
Was du brauchen wirst
- 3 Eier
- 2 Tassen Milch (kalt oder Raumtemperatur)
- 2 1/2 Tassen
- Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Wie man es macht
- In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Vanille hinzufügen.
- Von Hand oder mit einem elektrischen Mixer mischen.
- Lass den Teig mit der 1/4 Tasse auf eine heiße, gefettete Pfanne oder Grillplatte fallen.
- Kochen bis sich auf der Oberseite Blasen bilden, dann den Pfannkuchen umdrehen und die andere Seite bräunen.
- Mit Butter und Ahornsirup warm servieren.
Zu viele Pfannkuchen? Diese Pfannkuchen können für ein schnelles Frühstück eingefroren werden. Lassen Sie die Pfannkuchen einfach abkühlen und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel, indem Sie jeden Pfannkuchen mit einem Stück Wachspapier trennen.
Sie können bis zu 6 Wochen gefroren bleiben.
Mehr leckere Frühstücksrezepte
Pfannkuchen sind das perfekte Frühstück und es gibt viele lustige Rezepte zu entdecken. Schauen Sie sich diese lustigen und interessanten Pfannkuchen zusammen mit ein paar mehr Vanille-induzierten Frühstück Favoriten.
- Karotten Kuchen Pfannkuchen - Versuchen Sie dieses Rezept für ein wahrhaft einzigartiges Pfannkuchen-Erlebnis. Die Kuchen schmecken wirklich wie Karottenkuchen, komplett mit Karotten, Rosinen und Zimt.
- Cranberry Orange Pancakes - Ein Frühstück Pfannkuchen oder die Grundlage für ein leckeres Obstkompott, dieses Rezept bietet Orangensaft und getrocknete oder frische Cranberries.
- Sweet Potato Pancakes - Wenn Sie noch keine Süßkartoffelpfannkuchen probiert haben, verpassen Sie einen versteckten Edelstein. Es ist eine perfekte Art, übriggebliebene Süßkartoffeln aufzubrauchen und die Muskatnuss verwandelt sie im Herbst in ein pures Vergnügen.
- Traditionelle englische Pfannkuchen - Diese Kuchen sind dünn und knusprig, sehr wie ein Crepe. Sie sind nicht weniger lecker und wenn Sie einen Pfannkuchen probieren wollen, der nur ein bisschen anders ist, ist es ein lustiges Rezept.
- Vanilla French Toast - Bringen Sie diesen Hauch von Vanille in ein anderes Lieblings-Frühstück und genießen Sie dieses köstliche French Toast Rezept.
- Vanille-Muffins - Für ein schnelles Frühstück auf dem Sprung, versuchen Sie diese Vanille-Muffins. Das Rezept ist einfach und Sie können Ihre Lieblingsmarmelade oder Gelee Verbreitung hinzufügen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 59 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 37 mg |
| Natrium | 173 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |