Französischer Toast mit Vanille

Dieses Vanille-Toast-Rezept ist wunderbar mit dickeren Scheiben Brot, wie "Texas Toast". Oder verwenden Sie ein Brioche-Brot oder Challah.

Servieren Sie diesen French Toast mit frischem Obst oder Beeren und Würstchen oder Speck für ein komplettes, herzhaftes Frühstück . Mit etwas gemahlenem Zimt oder Zimtzucker bestreuen oder mit Ahornsirup oder goldenem Rohrsirup beträufeln.

Dies wäre auch köstlich mit Vanilleschotenpaste, oder fügen Sie ein wenig Zimt zu der Eimischung hinzu.

Was du brauchen wirst

• 3 große Eier
• 2/3 Tasse Milch
• 2 bis 3 Teelöffel Zucker
• 1 Teelöffel Vanille
• Prise Salz
• 6 bis 8 Scheiben Brot

Wie man es macht

1. In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanille und Salz verquirlen.
2. Brotscheiben in die Mischung eintauchen und wenden, um beide Seiten zu beschichten.
3. Eine Grillplatte oder Pfanne schmieren oder mit Antihaft-Kochspray besprühen. Hitze über mittlerer Hitze.
4. Kochen Sie die French Toast Scheiben für ca. 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie schön gebräunt sind.
5. Servieren Sie diesen French Toast mit Butter und Ahornsirup, Rohrsirup oder Fruchtsirup .

Tipps und Variationen

• Challah , Brioche, französisches Brot und italienisches Brot sind hervorragend für French Toast.

• Rosinenbrot, Zimtbrot und anderes aromatisiertes Brot sind ebenfalls eine gute Wahl.
• Für leichteren French Toast, uns 1/4 Tasse Ei Ersatz für jedes ganze Ei, oder ersetzen Sie ein oder alle Eier mit 3 Eiweiß pro Ei.
• Ersetzen Sie die Hälfte der Milch mit reinem Ahornsirup.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	192
Gesamtfett	9 g
Gesättigte Fettsäuren	4 g
Ungesättigtes Fett	3 g
Cholesterin	238 mg
Natrium	276 mg
Kohlenhydrate	14 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	12 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)