Pikante kalte Soßen sind nicht nur eine große Abwechslung, sondern auch sehr praktisch, da Sie sie der Zeit vorauseilen können. Kalte Saucen sind ideal für warmes Wetter Cookouts; Sie brauchen keine Last Minute Heizung und passen so gut zu allen Arten von gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse.
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Estragon Senf AioliDieses Estragon-Senf-Aioli-Rezept kann von gedünstetem Gemüse bis zu einem dicken gegrillten Steak verwendet werden. Die andere großartige Sache über dieses klassische kalte Soßenrezept ist, dass es nur einige Minuten dauert, um zu machen. Dieses Aioli-Rezept kann auch mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen an Ihren Geschmack angepasst werden.
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Steakhouse KnoblauchbutterNichts geht über den Anblick eines schmelzenden Klecks Knoblauchbutter, die langsam über einem perfekt gekochten Steak verschwindet! Dieses einfach zu machende Knoblauchbutter-Rezept ist perfekt für Steak, Koteletts, Hühnchen und sogar Meeresfrüchte-Rezepte. Knoblauchbutter bleibt im Kühlschrank und kann im Voraus zubereitet werden.
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Klassische CocktailsauceEs gibt keinen Grund, Cocktailsauce zu kaufen, wenn das Rezept für die Herstellung von hausgemachter Cocktailsauce so einfach ist. Während sie normalerweise auf kalten Meeresfrüchten verwendet wird, ist Cocktailsauce auch auf Krabbenfrikadellen und gebratenen Tintenfischen sehr lecker.
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Meerrettich-SauceMeerrettich und Rindfleisch sind gut zusammen, und dieses Steakhouse Meerrettich Soße Rezept könnte nicht einfacher sein. Achten Sie darauf, ein frisches Glas Meerrettich zu verwenden, damit diese klassische kalte Soße diesen Unterschriftkick hat.
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Frisches Tomatensalsa
Gibt es einen besseren Weg, frische Tomaten zu genießen als in einem Salsa-Rezept? Machen Sie eine Pause von diesem erschütterten Zeug und genießen Sie Salsa, wie es schmecken soll. Dieses klassische Tomaten-Salsa-Rezept eignet sich hervorragend für eine gegrillte Hähnchenbrust bis hin zu Ihren Lieblings-Chips.
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Honig Dijon DressingDieses beliebte Honig Dijon Salatdressing Rezept ist ideal für alle Arten von Salaten, aber vor allem gut mit den bitteren Grünen, wie die Süße in der Dressing gut mit diesen ausgeprägter Aromen funktioniert. Dieses Honig Dijon Salatdressing Rezept ist auch eine große Soße für gegrilltes Fleisch.
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Basis Aioli - Knoblauch MayonnaiseKnoblauchmayonnaise oder Aioli ist eine der beliebtesten kalten Soßen Amerikas. Dieses einfache Aioli-Rezept hat unbegrenzte Verwendungsmöglichkeiten; Von einem Super-Sandwich-Aufstrich über ein großes Dip für Gemüse bis hin zu einer Sauce für gegrillte Meeresfrüchte. Es gibt viele Variationen dieser Knoblauch-Mayonnaise-Aioli-Rezept, aber dies ist ein Standard-Basisrezept, aus dem Sie eine beliebige Anzahl von Kräutern und Gewürzen hinzufügen können.
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Würzige Orangen-Minz-SauceKein hellgrünes Minzgelee mehr! Dieses würzige Orange Minz Sauce Rezept ist so schnell und einfach zu machen und ist eine gute Würze für jeden Schnitt von Lamm, vor allem Lammkoteletts und gebratene Lammkeule.
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Würzige Joghurt-MinzsoßeDieses fettfreie würzige Joghurt-Minz-Sauce Rezept ist perfekt, wenn Sie eine Sauce mit großem Geschmack, aber ohne große Kalorien wollen. Minzsauce Rezepte sind sehr traditionell mit Lamm, und die Tanginess des Joghurts macht diese Minzsauce besonders gut funktionieren.
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Klassische Ranch DressingRanch-Dressing ist nicht nur eines der beliebtesten Salatdressings Amerikas, es ist wahrscheinlich das beliebteste Dip. Ranch-Dressing ist köstlich und serviert von rohem Gemüse bis hin zu gebratenen Hähnchenflügeln.