Dieses beliebte Salatdressing-Rezept ist ideal für alle Arten von Salaten, aber besonders gut mit den bitteren Grüns, da die Süße in der Dressing gut mit diesen ausgeprägteren Aromen funktioniert. Es ist auch eine hervorragende Sauce für gegrilltes Fleisch.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse
- dijon Senf
- 1/2 Tasse Honig
- 1/2 Tasse Essig (Apfelwein)
- 2/3 Tasse Olivenöl
- 1 Prise Salz
Wie man es macht
Alle Zutaten in eine kleine Rührschüssel geben und kräftig verquirlen bis sie emulgiert sind. Kann sofort serviert werden.
Der Verband kann mehrere Wochen im Kühlschrank gelagert werden. Vor dem Servieren gut umrühren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 231 |
| Gesamtfett | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 125 mg |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |