Die Quintessenz
Per Ende 2015 hat die Brinkmann Corporation Konkurs angemeldet. Support und Verfügbarkeit von Teilen bis zu dem Laden, in dem Sie Ihren Grill gekauft haben.
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Dies ist eigentlich die elektrische Version eines klassischen Rauchers. Eine kleine Einheit, die von vielen als Starter-Raucher angesehen wird. Was wissen Sie, wenn Sie das Zeug zum Grillen haben? Viele Leute werden Ihnen sagen, dass Sie einen billigen Raucher kaufen und damit kämpfen müssen, bis Sie wissen, ob Sie etwas Besseres wollen.
Auf der anderen Seite ist dieser Raucher gut für den gelegentlichen Barbecue-Koch, der ab und zu ein paar Hühner oder ein Rack mit Rippchen rauchen möchte. Der Brinkmann Gourmet ist ein einfacher Raucher, der anschliesst und läuft. Es gibt keine Wärmeanpassung, Sie laden es einfach auf und schließen es an und warten Sie.
Pros
- Preiswerter und einfacher Raucher
- Ein guter Starter Raucher
- Gut dimensionierte Kapazität
Nachteile
- Keine Lüftungsschlitze oder Heizmöglichkeit
- Begrenzte Bauqualität
- Lecks rauchen
- Häufiger Ausfall des Heizelements
Beschreibung
- Ein 1.500 Watt elektrisches Heizelement
- Zwei 15,5-Zoll-verchromte Stahlkochroste
- 375 Quadratzoll der gesamten Raucherzone
- Lava Rock Barriere über dem Heizelement
- Top Rostabzugshaube montiert Temperaturanzeige
- Lackierte Stahlkonstruktion mit porzellanbeschichteter Stahlwasserpfanne
- Vinylabdeckung enthalten
- Hergestellt in China von der Brinkmann Corporation
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Leitfaden Review - Brinkmann Gourmet Elektro Smoker & Grill
Ein vertikaler Wasserraucher ist eine Säule mit Hitze im Boden, Essen auf der Oberseite und einer Pfanne mit Wasser in der Mitte. Das Wasser fügt Feuchtigkeit hinzu, aber was noch wichtiger ist, gleicht die Temperatur aus. Denken Sie so darüber nach, da Rauchen Grill innerhalb von ein paar Dutzend Grad der Siedetemperatur von Wasser getan wird, wird es eine lange Zeit für ein paar Liter Wasser zu kochen, und da flüssiges Wasser kann nicht wirklich heißer als sein 212 Grad F (abhängig von Ihrer Höhe) hält die Wasserpfanne eine sehr konstante Temperatur.
So halten Wasserraucher eine konstante Temperatur, was gut ist, da der Brinkmann Gourmet Electric die Temperatur nicht kontrollieren kann.
Der Brinkmann Gourmet Electric ist weit verbreitet und gehört zu den beliebtesten Rauchern auf dem Markt. Der Grund dafür ist, dass es einer der billigsten elektrischen Raucher ist, die Sie kaufen können. Dieser Raucher ist einfach zu bedienen, kann aber schwer zu bekämpfen sein. Da Sie die Belüftungsöffnungen nicht einstellen können, müssen Sie den Raucher einfach gehen lassen und auf eine gute Temperatur hoffen. Eigentlich ist die beste Wette mit diesem Raucher, dass er es einfach macht. Es ist kein fein raffinierter Raucher, aber es ist ein kompetenter.
Der größte Fehlerpunkt dieses Rauchers ist das Heizelement. Ein Ersatzelement kostet ungefähr 30 USD. Wenn Sie einen sehr preiswerten Raucher wünschen, aber das Heizelementproblem vermeiden möchten, versuchen Sie den Brinkmann Gourmet-Holzkohle-Raucher-Grill .
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