Eine einfache Crescent Roll Crust und geschmackvolle Hackfleisch Füllung machen dies zum perfekten Hauptgericht für einen anstrengenden Tag Mahlzeit vorzubereiten.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
- 1 (4 oz) kann gehackte Pilze (abgelassen)
- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie (oder 1 1/2 Esslöffel getrocknete Petersilie Flocken)
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano (zerbröckelt)
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 2 (8 Unzen) Pakete Hörnchen
- 3 große Eier (geteilt)
- 6 Scheiben amerikanischer Käse
- 1 Esslöffel Wasser
- Optional: Tomatenscheiben
Wie man es macht
- In einer großen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze Rinderhackfleisch und Zwiebel kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist. Überschüssiges Fett ablassen; Tomatensauce, abgetropfte Pilze, Petersilie, Salz, Oregano und Pfeffer einrühren.
- Den Ofen auf 350 F vorheizen.
- Wickeln Sie ein Paket Halbmondrollen ab; in Dreiecke trennen. In eine leicht gebutterte 9-Zoll-Kuchenform geben und verschließen, um die Perforationen zu verschließen und eine Tortenschale zu formen.
- Eines der Eier trennen; Eigelb beiseite stellen. Beat die 2 Eier und 1 Eiweiß zusammen; Pour Halb geschlagenes Ei über Tortenmantel. Die Fleischmischung in die Tortenschale geben und die Käsescheiben darauf verteilen. Die restliche geschlagene Ei-Mischung über Käse gießen.
- Mix reserviertes Eigelb mit 1 Esslöffel Wasser. Pinsel ein wenig über die Gebäckkanten.
- Rollen Sie das zweite Paket von Hörnchen ab. Drücken Sie zusammen, um ein Rechteck von etwa 12 x 6 Zoll zu bilden. Drücken Sie die Perforationen zusammen, um sie zu verschließen. Ausrollen zu einem 12-Zoll-Quadrat; Platz überfüllen. Trimmen und versiegeln; Falzkanten. Schneiden Sie ein paar kleine Schlitze in der Oberseite der Kruste, um zu entlüften, dann bürsten Sie mit restlicher Eigelbmischung.
- Teigkante mit einem Folienstreifen lose abdecken, um ein Überbrennen zu vermeiden.
- Den Kuchen 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen.
- Bei Bedarf mit geschnittenen Tomaten garnieren
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 379 |
Gesamtfett | 14 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ungesättigtes Fett | 6 g |
Cholesterin | 164 mg |
Natrium | 191 mg |
Kohlenhydrate | 28 g |
Ballaststoffe | 16 g |
Eiweiß | 44 g |