10 knusprige Rezepte, von süß bis würzig
Gerade wenn Sie denken, dass es unmöglich ist, frische, geröstete Nüsse zu verbessern, kommt jemand auf die Idee, sie mit einer dünnen, knusprigen Zuckerschicht zu überziehen. Yep, kandierte Nüsse sind praktisch unwiderstehlich, und diese Sammlung von kandierten Nuss-Rezepte hat für jeden etwas dabei. Von einfach glasierten Mandeln bis hin zu süß-würzigen Pekannüssen finden Sie hier ein Rezept für Ihre liebste kandierte Nuss.
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Glasierte MandelnGlasierte Mandeln sind knackige, goldbraun gesüßte Mandeln, die aus nur drei Zutaten bestehen: Zucker, Wasser und Mandeln. Diese kandierten Nüsse eignen sich perfekt für Gebäck, Salate oder als Teil einer Süßigkeitenmischung und Sie können viele verschiedene Aromen hinzufügen, um sie zu personalisieren. In der Tat
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Kokosnuss-CashewnüsseIn diesem Rezept sind knackige Cashewnüsse mit einer süßen Schicht gerösteter Kokosnuss überzogen. Die Kombination aus salzigen, buttrigen Cashewnüssen und tropischer Kokosnuss macht sie zum perfekten Topper für Muffins, Joghurts und Parfaits. Und natürlich sind sie köstlich selbst zu essen.
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Honig geröstete ErdnüsseNachdem Sie diese mit Honig gerösteten Erdnüsse hergestellt haben, werden Sie nie wieder mit der im Laden gekauften Sorte zufrieden sein! Dieses Rezept produziert goldbraune Nüsse mit einem tiefen Honiggeschmack, einem zufriedenstellenden Crunch und einem Salzkuss. Einfach nach dem Überziehen mit einer Mischung aus geschmolzener Butter, Honig, Vanille und Zimt gehen die Nüsse in einen Ofen zum Backen, mit etwas Zucker und Salz gegen Ende, um sie fertig zu machen.
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Karamellisierte ErdnüsseDieses Rezept für karamellisierte Erdnüsse ergibt einen köstlich knusprigen, knusprigen, süßen und salzigen Snack. Diese Erdnüsse sind mit einer knusprigen Zuckerschicht überzogen, die großzügig mit Salz, Zimt und Vanilleextrakt aromatisiert ist. Diese karamellisierten Nüsse, die an die Taschen mit warmen Nüssen erinnern, die an Straßenecken verkauft werden, sind wunderbar für sich allein, aber auch ein Genuss, wenn sie zerkleinert und zu Backwaren hinzugefügt werden.
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Brown gezuckerte WalnüsseSauerrahm ist die geheime Zutat in diesem Rezept - kombiniert mit braunen und weißen Zucker und Vanille schafft eine süße und spritzige Beschichtung für die Walnüsse. Die gerösteten Walnüsse werden einfach mit der warmen Mischung überzogen und dann auf einem Backblech abkühlen gelassen, was eine knusprige Süßigkeit ergibt, die jeder lieben wird.
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Süße und würzige kandierte PekannüsseSüß und scharf kandierte Pekannüsse sind mit Geschmack aus Zimt, braunem Zucker, Cayennepfeffer und Ahornsirup gefüllt. Die Pekannüsse, die einen knusprigen Mahagoni-Überzug aus Zucker und Gewürzen haben, können in Süßigkeiten und Desserts verwendet werden, oder sind gleich gut, wenn Salate oder pikante Gerichte belegt werden.
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Karamell-NüsseDieses Karamell-Nüssenrezept produziert knackige Nüsse, die mit einer süßen, knusprigen Karamellschicht überzogen sind. Diese Nüsse sind großartig, um selbst zu mampfen und sind auch ideal, um Backwaren zusätzlichen Geschmack und Textur hinzuzufügen.
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Kandierte WalnüsseHaben Sie jemals versucht, Walnüsse zu frittieren? Jetzt ist Ihre Chance, und Sie werden nicht enttäuscht sein. Die mit Zucker überzogenen Walnüsse werden durch das Braten besonders knusprig und reich. Sie werden mit einer Prise Sesamsamen für ein bisschen asiatisches Flair abgerundet.
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Karamellisierte MacadamianüsseDieses Rezept könnte nicht einfacher sein - Macadamianüsse werden zusammen mit Zucker auf dem Herd gekocht, und dann werden die Nüsse auf einem Backblech ausgebreitet, um abzukühlen. Das Ergebnis ist eine schöne Portion süßer goldener Nüsse, speziell genug, um sie zu verpacken und als Geschenke zu geben.
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Schwedische NüsseIn diesem Rezept sind geröstete Nüsse mit einer knusprigen Schicht aus schaumigem Eiweiß mit Zucker und Gewürzen bedeckt. Das Eiweiß ist das, was dieses Rezept wirklich ausmacht - sie backen zu einer knusprigen Schale, die leichter als Luft ist, und die Textur und der Geschmack sind einzigartig und köstlich.