Mini Pizza Bites sind schnelle und leckere kleine Vorspeisen mit gefrorenen Mini-Filo-Schalen oder Teigrunden. Die Füllung funktioniert gut mit beiden Grundzutaten.
Die Füllung ist sehr einfach, kann aber auf verschiedene Arten verändert werden. Sie können gehackte gekochte Zwiebeln oder Pilze anstelle der gehackten grünen Zwiebeln verwenden. Verwenden Sie Provolone oder Cheddar- Käse anstelle von Parmesan oder Mozzarella. Oder fügen Sie eine weitere Pizzazutat hinzu, die Sie mögen, wie gehackter Knoblauch, Oliven, gehackte entkernte Tomaten oder gehackte Paprika.
Dies ist eine großartige Vorspeise für eine Buffet-Party oder eine wunderbare Ergänzung zu einer Vorspeise-Party , besonders im Winter. Die kleinen Pizzabisse sind sogar bei Raumtemperatur gut, aber Sie können sie auf einem wärmenden Tablett behalten, wenn Sie möchten, dass der Käse weich und geschmolzen bleibt.
Was du brauchen wirst
- 1/3 Tasse Pizzasauce
- 3 Esslöffel gehackte grüne Zwiebeln
- 1/4 Tasse Peperoni Scheiben, gewürfelt
- 1/2 Tasse gewürfelten Mozzarella-Käse
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- 30 gefrorene Mini-Filo-Muscheln ODER 1 können sichelförmigen Teig
Wie man es macht
Ofen auf 350 ° F vorheizen.
In einer kleinen Schüssel die grünen Zwiebeln der Pizzasoße, die Pepperoni und den Mozzarellakäse kombinieren.
Filo Muscheln mit dieser Mischung füllen.
Oder, wenn Sie den halbmondförmigen Teig verwenden, rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie ihn mit einem Glas oder einem Ausstecher in 2 1/2 "Kreise. Legen Sie die Teigkreise auf ein gefettetes Backblech.
Dann die Pizzasaucenmischung auf die Teigkreise löffeln.
Die Filo-Muscheln oder die Mini-Pizzas mit dem Parmesan-Käse belegen.
Backen Sie die kleinen Filmschalen für 15-20 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist und die Tassen sprudelnd sind.
Backen Sie die sichelförmigen Runden für 18-23 Minuten oder bis der Teig gebräunt und knusprig ist und die Füllung heiß ist und der Käse schmilzt.
5 Minuten stehen lassen, dann servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 45 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 7 mg |
| Natrium | 149 mg |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |