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Beginnen Sie mit frischen Granatapfel (n)
Sie können viele verrückte Guides finden, die Ihnen sagen, dass Sie Granatapfelkerne vom Mark und der Membran in einer Schüssel Wasser trennen müssen, aber nichts von diesem Unsinn ist notwendig. (Die Samen profitieren in keiner Weise von ihrem Dunk im Wasser.) Einen Granatapfel zu essen ist einfach und ziemlich schnell in dem Schema der Dinge, sobald Sie den Dreh raus haben. Folgen Sie einfach den einfachen Anweisungen und Sie werden Granatapfelkerne in kürzester Zeit essen.
Achten Sie auf rundliche, runde Granatäpfel. Sie trocknen aus, während sie gelagert werden, und ältere Exemplare werden ein wenig schrumpfen, wenn sich die dicke Haut an den Samen festsetzt. Granatäpfel sollten sich aufgrund ihrer Größe schwer anfühlen und frei von Schnitten, Schnittwunden oder Prellungen sein.
Granatäpfel reifen nicht, nachdem sie geerntet wurden, und quetschen relativ leicht, wenn sie reif sind. Dies bedeutet, dass viele Granatäpfel ein wenig zu wenig reif sind. Sie finden viel wahrscheinlicher wirklich reife, frische Granatäpfel auf Bauernmärkten, Genossenschaften, die direkt von Bauern und Bauernhöfen beliefert werden.
Sobald Sie es leid sind, die süßen, saftigen Samen (die saftigen Teile sind eigentlich Arils und nicht Samen, die die leicht knusprigen Stücke in den Zentren der Arils sind) einfach in den Mund zu stecken, schauen Sie sich diese 10 Möglichkeiten an, Granatäpfel zu benutzen siehe Wie man Granatapfelsaft macht .
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Schneide den Deckel vom Granatapfel ab
Schneiden Sie die Oberseite des Granatapfels ab und entsorgen Sie sie. Achten Sie dabei darauf, dass Sie genug von der Oberseite abschneiden, um die leuchtend roten Samen darunter freizulegen.
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Erziele den Granatapfel
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um durch die Schale des Granatapfels vom Stamm bis zum Ende entlang der weißen Abschnitte, die von der Mitte bis zur Schale zwischen den Samen verlaufen, zu schneiden - es sollte sechs Abschnitte geben, zwischen denen zu punkten. Beachten Sie, dass Sie in, aber nicht durch den Granatapfel schneiden.
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Ziehe den Granatapfel in Abschnitte
Ziehen Sie den Granatapfel auseinander in Hälften oder Abschnitte. Befolgen Sie die Abschnitte des Granatapfels so weit wie möglich geteilt durch das weiße Mark (hier wird die Frucht in den meisten Fällen natürlich auseinander gezogen) und verwenden Sie die geschnittenen Schnitte, die Sie gemacht haben, um Ihnen zu helfen.
Brechen Sie die Granatapfel-Abschnitte in etwas kleinere Stücke für eine einfachere Handhabung. Es ist am besten, dies über eine saubere Arbeitsfläche oder Schüssel zu tun - wo auch immer Sie die Samen einsetzen, wenn Sie fertig sind, da einige Samen dazu neigen, in diesem Stadium aus dem Granatapfel herauszufallen.
Die Teile der weißen Membran, die die Granatapfelkerne bedecken, abziehen und entsorgen.
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Flip Granatapfel-Abschnitte "Open"
Arbeiten Sie über einer sauberen Arbeitsfläche oder Schüssel, drehen Sie jeden Granatapfel Abschnitt "aus." Nimm die Ränder des Schnittes und ziehe sie zu dir zurück, um die Samen in Richtung Schüssel zu drücken.
Reibe oder reibe jeden Samen vorsichtig vom Mark oder der Innenschale des Granatapfels. Reife Granatapfelkerne werden sich relativ leicht vom Mark lösen, obwohl Sie vielleicht ein wenig Mark an den Enden der Samen entfernen müssen, wo sie an der Schale befestigt waren.
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Bewundern Sie Ihr Granatapfel-Werk
Wiederholen Sie Schritt 5 für jeden Abschnitt des Granatapfels, dann treten Sie zurück und erblicken Sie den Stapel der schönen glänzenden Granatapfelkerne hell und essfertig - unbefleckt durch ein Wasserbad, wie viele Methoden empfehlen - und cremeweißen Mark bereit für den Komposthaufen oder Müll kann.
Jeder mittelgroße Granatapfel ergibt etwa 1 Tasse Granatapfelkerne. Verwenden Sie sie in Salaten, lassen Sie sie in Getränke fallen oder genießen Sie sie direkt.
Bist du dir nicht sicher, was du mit deinem hart erarbeiteten Schatz machen sollst? Probieren Sie diese 10 Möglichkeiten, Granatapfelkerne zu verwenden . Dann möchten Sie vielleicht sehen, was anderes Fall Produce da draußen ist .