Nicht nur für Sandwiches - denke Frühstück und Nachtisch!
Das Post-Thanksgiving- oder Weihnachtssandwich kann mehr erwartet werden als das eigentliche Fest selbst: Stapel von Putenresten, Cranberrysauce, sogar Füllung und Kartoffelpüree, geschmiert zwischen zwei Brotscheiben, angefeuchtet mit etwas Soße. Aber vielleicht möchten Sie sich verzweigen, ein bisschen kreativer werden und Ihre übriggebliebene Cranberrysauce in etwas Neues integrieren.
Ganz gleich, ob Sie eine Beere-Cranberrysauce oder etwas Spezielles wie Cranberry-Orange-Relish haben , Sie können die Frucht in vielen Desserts und Frühstücksgerichten ersetzen. Hier sind eine Handvoll Ideen, so dass Sie sich nie wieder fragen werden, was Sie mit übrig gebliebener Cranberry-Soße machen sollen. Sie mögen diese Rezepte so sehr, dass Sie sich entscheiden, mehrere Chargen Cranberry-Sauce zu machen und dann einige für später einfrieren - es gibt keinen Grund, Ihren Cranberry-Konsum in den Urlaub zu beschränken!
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Fruited Französisch Toast AuflaufÄhnlich einem Brotpudding ist dieser Blaubeer-Toastauflauf leicht an Cranberrysauce anpassbar. Ein Sirup aus braunem Zucker, Zimt, Ahornsirup und Butter wird auf dem Boden einer Pfanne verteilt und dann mit Brotwürfeln und Cranberrysauce belegt. Dieses tränkt über Nacht in einer Eiermischung, wird mit Zimtzucker bestäubt und gebacken, bis es aufgebläht und goldbraun ist.
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Cranberry Labneh DipSie könnten nicht darüber nachdenken, Cranberrysauce in pikante Gerichte zu integrieren, aber die Kombination von spritzig-süß und würzig-pikant ist eine angenehme Überraschung. Labneh ist ein nahöstlicher Weichkäse aus Joghurt. Durch die Verwendung von übrig gebliebener Cranberrysauce ist dieses Rezept schnell und einfach - alles, was Sie tun müssen, ist den gesalzenen griechischen Joghurt für eine Stunde abtropfen zu lassen und dann die Cranberrysauce hineinzuwirbeln. Der perfekte Ferienaperitif mit Crackern.
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Cranberry-Orange Crunch RiegelÜbrig gebliebener Cranberry-Orangen-Relish (oder was auch immer für eine Art Cranberrysauce sein mag) verwandelt sich mit diesem einfachen Rezept in einen angenehm würzigen Barkeks. Eine gesüßte Hafermischung wird um die Cranberrysauce gelegt und dann in Riegel gebacken. Köstlich mit einer Kugel Eis.
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Cranberry Orange BrotpuddingDies ist ein großartiges Frühstück oder Dessert Leckerbissen, wenn Sie wenig Zeit haben und nicht die Nacht zuvor geplant, um das Brot in der Ei-Mischung einweichen lassen. Sie mischen einfach Brotwürfel mit der übriggebliebenen Cranberrysauce, bedecken sie mit einer cremigen Ei-Mischung, lassen sie fünf Minuten sitzen und backen bis sie fest sind. Köstlich beträufelt mit einer Vanille- oder Whiskey-Soße.
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Einfache Smeezy ApfelmuffinsDieses Rezept erfordert Apfelkuchenfüllung, die Sie leicht mit Ihrer übrig gebliebenen Cranberrysauce ersetzen können. Diese Muffins beginnen mit einer Box-Kuchen-Mischung, aber die Zugabe von Obst und saurer Sahne wird Sie denken lassen, dass Sie einen Muffin essen. Das perfekte Rezept für den Morgen nach dem Urlaub.
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Grundlegende CrepesCrepes klingen schick, aber wenn du erst einmal die einfache Technik beherrscht hast, kannst du sie wie ein Profi in deiner eigenen Küche auslegen. Ihre Vielseitigkeit bedeutet, dass Sie sie als Frühstück oder Dessert, ein leichtes Mittagessen oder einen Nachmittagssnack servieren können, je nachdem, ob Sie mit süßen oder herzhaften füllen. Roll-up ein paar Crepes mit Ihrer übrig gebliebenen Cranberry-Sauce, um ein wenig Urlaubsgüte zu schaffen.
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Warm und lecker Haferflocken knackigWir alle lieben einen guten Apfelchip, aber wie wäre es mit einem Cranberry-Chips? Ein superschnelles und einfaches Rezept mit übrig gebliebener Cranberrysauce und Instant-Haferflocken. Dies ist das perfekte warme, wohlschmeckende Frühstück oder Dessert, das Sie blitzschnell herstellen können. Einfach die Cranberrysauce auf den Boden einer Auflaufform gießen und den mit Mehl und Nüssen vermischten aromatisierten Haferflocken darüber streuen.