Gefüllte Pasta oder gefüllte Teig Rezepte sind ein Grundnahrungsmittel auf der ganzen Welt. Von Gyozas und gedämpften Knödeln in asiatischen Ländern bis zu Empanadas in Lateinamerika und Ravioli in Italien sind diese teigigen Kissen bequem, preiswert, einfach zu verwenden und schnell zu kochen.
Setzen Sie auf die gefüllte Pasta Italiens und Sie werden eine große Auswahl an Tortellini, Ravioli und Cannelloni finden. Wenn Sie sich eine Auszeit von den Rezepten nehmen möchten, bei denen die Pasta von Grund auf neu zubereitet wird, können Sie diese Rezepte mit jedem Geschmack von vorgefertigten Tortellini oder Ravioli herstellen. Einfach die Pasta kochen, bis sie heiß und zart ist, dann mit dem Rezept fortfahren. Es ist normalerweise die Soße des Rezepts, die ihm den einzigartigen Spin und den tiefen hausgemachten Geschmack verleiht.
Oder werfen Sie einen Blick auf ein Rezept für eine andere Interpretation eines traditionell polnischen Knödel-Pierogi, der in einen klassischen amerikanischen Mac und Käse verwandelt wird.
Schauen Sie sich diese Auswahl an gefüllten Nudeln mit warmen Vorspeisen und einigen gekühlten Salaten an. Alle sind das ganze Jahr über lecker.
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Gebackene Tortellini mit drei SaucenWenn Sie einen Make-Ahead-Auflauf perfekt für unterhaltsame, wollen, ist dies das Richtige. Dieses Rezept verwendet Pasta-Sauce, Alfredo-Sauce und Pesto, um ein dekadentes und köstliches Gericht zu machen. Machen Sie es im Voraus, indem Sie es zusammenbauen, decken Sie es ab und kühlen Sie es im Kühlschrank, bis Sie bereit sind, es in den Ofen zu stellen. Da es gekühlt ist, fügen Sie weitere 10 bis 15 Minuten zum ursprünglichen Rezept der Backzeit hinzu, bis es heiß, sprudelnd und vollkommen wundervoll ist.
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Rote und weiße TortelliniWenn das größte Problem beim Kochen für dich die Zeit ist, die du in der Küche verbringst, dann sollte dich dieses Rezept glücklich machen. Kombinieren Sie gefrorene Tortellini und Soßen in einer Auflaufform und werfen Sie sie in den Ofen. Machen Sie ein Kreuzworträtsel oder sehen Sie sich ein einstündiges Drama an, und zu Ihrer großen Überraschung hat der Ofen die ganze Arbeit für Sie erledigt. Sie werden erstaunt sein, wie einfach es war. Dieses Gericht benötigt nur fünf Minuten Vorbereitungszeit. Wahrlich, das Beste ist, wie wunderbar es schmeckt.
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Pierogi Mac und Käse RezepteFür eine noch herzhaftere Makkaroni und Käse, ersetzen Sie Makkaroni Ellbogen mit einer osteuropäischen nehmen Sie eine Ravioli - genannt Pierogi. Holen Sie sich vorgefertigte Pierogi, die normalerweise im Tiefkühlschrank des Supermarkts zu finden sind. Wählen Sie die Sorte, die mit Kartoffeln und Käse gefüllt ist. Dieses Rezept ist befriedigend, einfach zu machen und absolut köstlich.
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Käse-RavioliAlso wenn du wüsstest, dass du frische Ravioli machen kannst - absolut von Grund auf - und es wäre nicht sehr schwierig, würdest du es tun? Der Teig braucht etwas Zeit, aber wenn Sie eine Nudelmaschine, Mehl, Eier und Salz haben, können Sie in weniger als einer Stunde einen frischen Teig und Drei-Käse-Ravioli machen. Schauen Sie sich dieses Rezept für hausgemachte Drei-Käse-Ravioli an.
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Spinat-Ricotta-Cannelloni (Manicotti)In Italien ist die lange röhrenförmige Pasta Cannelloni , die normalerweise mit Ricottakäse gefüllt ist, in den Vereinigten Staaten als "manicotti" bekannt.
Um dieses Rezept zu machen, können Sie Blätter von frischer Pasta oder getrockneter Cannelloni-Rohr-Pasta, die nach den Anweisungen in der Verpackung gekocht werden sollte, um nicht zu lange kochen. Beide geben gute Ergebnisse.
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Tortellini-SalatTortellini sind eine Art von ringförmiger Pasta, die typischerweise mit Fleisch oder Käse gefüllt ist. Sie sind beliebt in Brühen oder mit Sauce gekrönt, aber sie sind auch köstlich als Teil eines Salats kalt serviert.
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Herzhafte Tortellini-SuppeTortellini kann im Deli-Gang frisch zusammengebaut oder gefroren gekauft werden. Die gefrorene Sorte kann länger halten, aber eine Packung frische Tortellini kochen am schnellsten. Entweder man kann eine herzhafte Wurst Tortellini-Suppe, die Ihre Seele wärmen wird.