Dieser kräftige Wobbler kann auf jedem Stück Rindfleisch verwendet werden, egal ob Sie rauchen oder grillen, aber er ist besonders gut auf der Brust .
Was du brauchen wirst
- 2 Tassen (475 ml) Rinderbrühe
- 1 Tasse (240 ml) Bier
- 2/3 Tasse (160 ml) Worcestersauce
- 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl
- 1 1/2 Teelöffel (7,5 ml) Salz
- 1 1/2 Teelöffel (7,5 ml) Paprika
- 1 1/2 Teelöffel (7,5 ml) trockener Senf
- 1 1/2 Teelöffel (7,5 ml) schwarzer Pfeffer
- 1 1/2 Teelöffel (7,5 ml) Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel (5 ml) Tabasco
- 1 Teelöffel (5 ml) Knoblauchpulver
Wie man es macht
1. Kombiniere alle Zutaten und mische gut. Kann bis zu 1 Woche nach der Zubereitung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
2. Um zu verwenden, einfach bürsten oder wischen Sie auf Rindfleisch in der Mitte des Kochprozesses.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 84 |
| Gesamtfett | 6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 530 mg |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |