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Taylor Digital Ofenthermometer / TimerBatteriebetrieben mit einem Ein / Aus-Schalter. Eine vier Fuß lange Metallsonde wird an den Monitor angeschlossen, damit die Temperaturen ohne Öffnen der Ofentür überprüft werden können. Der Alarm ertönt, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist. Temperaturbereich: 32 bis 392 F (0 - 200 C). Dieses Produkt wird sowohl von professionellen Köchen als auch von Hobbyköchen hoch bewertet. Es benötigt zwei AAA-Batterien.
- Prime Rib Roast Rezept : Prime Rib ist ein teurer Schnitt von Rindfleisch und Sie wollen nicht überkochen. Hier kommt ein digitales Ofenthermometer zum Einsatz.
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Polder Kochthermometer mit Timer & UhrSonde geht in Fleisch und in den Ofen, während magnetisierter Monitor draußen bleibt, um den Fortschritt zu überprüfen. Prüft sowohl die Ofentemperatur als auch die Temperatur der internen Speisen auf 572 Grad F. Enthält einen 10-Stunden-Countdown-Timer und einen Alarm.
- Schweinebraten mit Apfelfüllung Rezept : Menschen sind aus Angst vor Trichinose daran gewöhnt, Schweinefleisch zu verkochen. Aber die FDA schreibt vor, dass ganze Fleischbraten, einschließlich Schweinefleisch, bei 165 F sicher sind. Die Füllung wird auch zu 165 F. gekocht.
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Acu-Rite FleischthermometerDigitalanzeige mit 24-Stunden-Timer. Sonde geht in das Essen, während Monitor außerhalb des Ofens bleibt. Speicheroption für häufig verwendete Einstellungen. Bereich: 32 bis 392F (0 - 200C), umwandelbar in Celsius. Eine drahtlose Version ist ebenfalls verfügbar.
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Nu-Temp Temperaturdetektor Wireless BBQ TemperatursondeDie Sonde überwacht die Temperatur des Grillgutes und meldet eine drahtlose Fernbedienung in einer Entfernung von bis zu 75 Fuß. Batteriebetrieben mit großer digitaler Anzeige. Modell NU-701. Zusätzliche Fernbedienungen verfügbar. Dieser ist auf der teuren Seite.
- Kalbsbraten mit Champignons Rezept : Dieser zarte Rinderhack sollte auf nicht mehr als 165 F geröstet werden, kann aber bei 135 ° F aus dem Ofen gezogen werden, mit Folie abgedeckt werden und das Überkochen den Job beenden lassen.
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Pyrex Digital Probe Ofenthermometer / TimerBatteriebetriebenes Thermometer mit ofensicherer Sonde, die in Lebensmittel eingesetzt wird. Außenmonitor überwacht die interne Temperatur in Fahrenheit und Celsius Grad. Timer ertönt Alarm, wenn das Essen fertig ist. Lebenslange Garantie.
- Gebackene Lachssteaks Rezept : Viele Menschen wissen nicht, dass Fische ihre Temperatur haben müssen, genau wie Fleisch und Geflügel. Die FDA empfiehlt, dass alle Fische bis zu einer Innentemperatur von 145 ° F gekocht werden.
Top 5 Elektronische Küchenthermometer
Bei der Auswahl eines elektronischen Küchenthermometers müssen Sie zunächst Ihre Verwendung analysieren. Wenn Sie vorhaben, es sowohl für Fleisch als auch für Süßigkeiten zu verwenden, werden Sie eine mit einer großen Auswahl an hohen Temperaturen benötigen. Große, gut ablesbare Zifferblätter, bruchsichere, durchsichtige Linsen und Kalibrierungsoptionen sind optimal. Weitere Optionen sind Dual-Probe, Timer und Remote-Beeper.