Spinat Hummus

Spinat Hummus ist eine köstliche Variante des traditionellen Hummus aus dem Nahen Osten. Dieses Rezept für Spinat Hummus ist super einfach und ist sicher ein Publikumsliebling!

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Was du brauchen wirst

• 1 Dose Kichererbsen / Kichererbsen (15 Unzen), abgetropft
• 1/2 Tasse frischer Spinat, gehackt
• 1/4 Tasse Tahini
• 2 Esslöffel Knoblauch
• 3 Esslöffel
• Zitronensaft
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1/4 Teelöffel koscheres Salz

Wie man es macht

1. In einer Küchenmaschine verarbeiten Bohnen, Knoblauch, Spinat und Olivenöl. Fügen Sie Zitrone und Salz hinzu und mischen Sie. Wenn Spinat Humus zu dick ist, fügen Sie 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hummus sollte glatt und cremig sein.
2. Spinat Hummus kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Es kann heiß oder kalt serviert werden. Servieren mit Pita-Brot , Pita-Chips oder frischem Gemüse.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	408
Gesamtfett	19 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	9 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	333 mg
Kohlenhydrate	47 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	17 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)