Ein modernes Nehmen auf trockenem Gin
Die Familie Nolet destilliert Gin seit 1691 in ihrer Brennerei Schiedam, Holland, und behauptet, sie sei die älteste noch existierende Destillerie des Landes, in der Gin, nämlich Genever, beheimatet ist. Sie sind jedoch nicht nur für ihre Gins bekannt, denn 1983 brachte die mittlerweile 10. Generation der Familie den sehr beliebten Ketel One Vodka auf den Markt .
Eine Destillerie mit einer solchen Geschichte ist eine unwahrscheinliche Quelle für einen der neuen Gin-Stile, der einen eher auffälligen Mangel an Wacholder aufweist, der für die Definition von Gin entscheidend ist .
Stattdessen ist der Silver Dry Gin von Nolet Frucht- und Blumennoten (türkische Rose, Pfirsich und Himbeere) und ein faszinierender Geist, der je nach Gin-Geschmack entweder ein gutes oder ein schlechtes Merkmal ist.
Gin interpretieren
Lass uns ehrlich sein; traditionelle Gin-Liebhaber, die nach der schönen Kiefer eines Gin der alten Schule dürsten, werden wahrscheinlich Nolets eine Travestie finden. Die gute Nachricht für diese Trinker ist, dass es an Wacholder-beladenen Spirituosen nicht mangelt. Nolet's richtet sich an jene Trinker, die in der Regel von fettem Wacholder in ihren Getränken abgeschreckt werden. Dies könnten diejenigen sein, die sich zu Wodka, Früchten und weichen Blumengetränken hingezogen fühlen. Für diese Trinker wird Nolet eine ausgezeichnete Wahl sein. Es gibt auch solche Martini-Trinker, die gerne ihre Routine ändern oder hin und wieder einen Gin-Cocktail mit einem leichteren Profil trinken.
Dies ist ein Gin, der die Kluft zwischen den Extremen im Geschmack überbrückt und ich finde es eine faszinierende Ergänzung der Bar.
Wird es die großen Londoner Dry Gins ersetzen? Nein, ich sehe es als eine Ergänzung, die den Gin-Cocktail zu neuen Möglichkeiten öffnet, ähnlich wie der Gurken-Forward Hendrick's . Wenn Sie die Frucht und den Rosenaspekt dieses modernen Gins genießen, empfehle ich Ihnen, Nolet's auszuprobieren.
Geschmacksnoten
Dieser Gin hat ein weiches, zartes und doch reiches Profil, das mit dem Duft von Rosen beginnt, der mit frischem Pfirsich und dem Hauch von Pinie akzentuiert wird.
Am Gaumen folgt dieser Gin dem Himbeer, der so sanft durchschimmert und eine interessante, sanfte Mischung aus Wacholder, Iriswurzel und Lakritz, die im Hintergrund hängen. Das trockene Ende ist, wo der Wacholder weniger transparent wird, die Erfahrung mit der vertrauten Vertrautheit verlassend.
Trinke Nolets Silver Dry Gin
Diese einzigartig profilierten Gins können es zu einer Herausforderung machen, den richtigen Mixcocktail zu finden. Wir können damit beginnen, einige zu eliminieren, wie zum Beispiel einen Dirty Martini , Smoky Martini und Barbary Coast . Gin-Cocktails mit dunkleren, dreckigeren und cremigeren Zutaten passen einfach nicht zu einem Gin, der blumig und fruchtig ist. Nichtsdestotrotz gibt es viele beliebte und neue Gin-Cocktails , die Nolets Gerechtigkeit widerfahren lassen.
Dieser Gin wird einen großartigen Martini mit einem lustigen, leichten Profil (Verwendung von Orangenbitter) machen, obwohl ich denke, dass dies ein besserer Gin für einen Martinez ist, da die Fruchtaspekte ideale Paarungen für den süßen Wermut und Maraschino des klassischen Cocktails sind. Die französische Martini , Gin Rickey und Park Avenue sind auch gute Optionen, um beliebte Cocktails zu mischen .
Das Muster besteht darin, bei Gin-Cocktails zu bleiben, die ein leichtes, fruchtiges, blumiges Profil haben, das die einzigartigen Aspekte von Nolet ergänzt. Sie können auch eine Lektion aus Rezepten mit anderen modernen Gins nehmen.
Ingwer, Minze und Zitronengras im New Amsterdam Gin's Soho sind ein Genuss für Nolet, und die Kombination von Rosenmarmelade und Champagner in Hendricks Royal Rose Cocktail scheint für beide Gins gemacht worden zu sein.
Moderne Cocktails wie diese sind der Ort, an dem Nolet wirklich glänzen wird und zwei der charakteristischen Cocktails der Marke entsprechen diesem Gedankengang.
Nolets Silver Dry Gin Cocktails:
- Nr. 9 - Nolet, Pfirsichnektar, Honigsirup, Rosenbitter
- Poinsettia Punch - Nolets, Zitronensaft, Zimtsirup, Grenadine, Pimentdram, Bitter
- Rhabarber Collins - Nolets, Rhabarbersirup, Limette, Rhabarberbitter
- Silver Sangria - Nolets, trockener Weißwein, weißer Traubensaft, frische Trauben und Äpfel
Über Nolets Silver Dry Gin
- Blumiger und fruchtiger trockener Gin.
- Hergestellt in Schiedam, Holland
- 47,6 Alk. / Volumen (95,2 Proof)
Offenlegung: Review-Proben wurden vom Hersteller zur Verfügung gestellt. Weitere Informationen finden Sie in unserer Ethikrichtlinie.