Dieses wohlschmeckende und einfach zu handhabende Rezept für herzhafte Hühnchen-Brokkoli-Bake ist ein Hit für Kinder und Erwachsene und kombiniert eine köstlich verdickte Soße mit gekochten Hähnchen- und Broccoli-Speeren.
Den Auflauf mit einer Schicht Croutons und Parmesan bestreichen und mit einem Salat oder frisch gebackenen Buttermilchkeksen zu einem zufriedenstellenden Familienessen zubereiten .
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Butter
- 3 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 Dose (ca. 14 Unzen)
- Hühnersuppe
- 2 Tassen Kraut
- gewürzte Croutons
- 1 Packung (10 oz) gefrorene Brokkoli Speere, gekocht und abgetropft
- 8 große Scheiben gekochtes Huhn
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan
Wie man es macht
- Erhitzen Sie den Ofen auf 375 ° F. Fetten Sie eine 1 1/2-Quart-Backform.
- Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen; Mehl und Pfeffer unterrühren. Von der Hitze nehmen; Hühnerbrühe nach und nach unter Rühren hinzufügen, bis sie glatt ist. Zurück zu mittlerer Hitze und kochen, ständig rühren, bis dick und sprudelnd. Von der Hitze nehmen.
- Legen Sie Croutons in den Boden der vorbereiteten Quart Auflaufform. Die Hälfte der Soße über die Croutons geben. Die Brokkolisstangen in einer Schicht über Croutons und Sauce verteilen, dann die Hähnchenscheiben über den Brokkoli legen und die restliche Sauce darüber gießen. Mit Parmesan bestreuen.
- Backen Sie für 25 Minuten oder bis durch geheizt.
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Einfacher Hühnchen-Diwan-Auflauf
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 717 |
| Gesamtfett | 47 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| Ungesättigtes Fett | 16 g |
| Cholesterin | 170 mg |
| Natrium | 980 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 42 g |