Dieses einfache Brokkoli-Huhn wird im Slow Cooker perfekt zubereitet.
Die einfache Kombination von Hähnchenbrust, Brokkoli und kondensierter Suppe macht ein fabelhaftes tägliches Abendessen. Servieren Sie dieses würzige Gericht über heiß gekochtem Reis oder Angel Hair Pasta.
Wenn Sie Ihren Brokkoli knusprig-zart mögen, dämpfen Sie ihn gemäß den Anweisungen in der Verpackung und servieren Sie ihn zusammen mit dem Hühnchen.
Was du brauchen wirst
- 1 Dose / 10 1/2 Unzen Sahne Brokkolisuppe
- 2 bis 3 Pfund Hähnchenbrusthälften (ohne Knochen; kann gefroren verwendet werden)
- 1 Beutel gehackter Brokkoli (gefroren, 16 Unzen)
- Koscheres Salz, um zu schmecken
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse Milch
Wie man es macht
- Legen Sie Hähnchenteile in den Topftopf.
- Cover mit dem gefrorenen Brokkoli und Löffel die Brokkolicremesuppe über alles. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
- Abdecken und 5 bis 7 Stunden oder 3 Stunden kochen lassen. Hähnchenbrust ohne Knochen ist trocken, wenn sie zu lange gekocht wird. Überprüfen Sie sie daher nach etwa 4 Stunden auf niedriger oder 2 Stunden auf hoher Stufe.
- Fügen Sie Milch ca. 45 Minuten vorher hinzu, oder 30 Minuten, wenn Sie in der Höhe kochen.
- Serve übergossen Reis.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 696 |
| Gesamtfett | 46 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Ungesättigtes Fett | 15 g |
| Cholesterin | 220 mg |
| Natrium | 426 mg |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 58 g |