The Night Cap ist ein weiterer Spaß finden in WC Whitfield 1939 Just Cocktails Barkeeper-Guide . Es ist sehr einfach sich daran zu erinnern: gleiche Teile Brandy, Anisette und Curacao mit Eigelb. Die Mischung der Aromen ist ziemlich faszinierend und sehr passend für einen Cocktail aus dieser Zeit .
Anisette ist im Originalrezept gefragt, obwohl viele von uns es nicht auf Lager haben, so dass Sie an deren Stelle einen der anderen Anisgeschmackliköre wie Absinth verwenden können .
Was du brauchen wirst
- 1 Unze Weinbrand
- 1 Unze
- Anislikör oder ein anderer Anislikör ( zB Absinth)
- 1 Unze
- Curacao-Likör
- 1
- Eigelb
Wie man es macht
- Die Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln (ohne Eis).
- Eis zugeben und kräftig schütteln .
- In ein gekühltes Cocktailglas geben .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 317 |
| Gesamtfett | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 208 mg |
| Natrium | 88 mg |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 15 g |