Quinoa gewinnt an Popularität als gesundes Getreide, das glutenfrei, proteinreich und leicht zuzubereiten ist. Hier ist eine Sammlung von Quinoa-Rezepten, die gesunde Zutaten verwenden, um Ihr Quinoa-Gericht Teil einer gesunden kalorienarmen Diät zu machen.
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Quinoa gefüllte PaprikaDieses Gericht ist fantastisch wie es ist, aber kann leicht vegetarisch gemacht werden, indem man das Hackfleisch komplett weglässt. Dies ist wirklich ein Gericht für sich, so dass es keine Begleitung braucht.
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Würzige Süßkartoffel und Quinoa-SalatWestend61 / Getty Images Im würzigen Süßkartoffel- und Quinoa-Gericht passen würzige und süße Zutaten perfekt zusammen. Mit seiner schönen Farbe aus tief orangefarbenen Süßkartoffeln und leuchtend roten Paprikaschoten ist es auch ein Augenschmaus.
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Veganer QuinoasalatLauri Patterson / Getty Images Quinoa ist sehr vielseitig, und hier ist ein Quinoa-Gericht, mit dem Sie experimentieren mit was auch immer frisches Gemüse, das Sie zur Hand haben.
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Honig Quinoa BrotJohn Gollop / Getty Images Hier ist eine Verwendung für Quinoa, an die Sie vielleicht nicht gedacht haben. Dieses Honig-Quinoa-Brot ist reich an Ballaststoffen und Eiweiß, so dass eine Scheibe den Hunger für längere Zeit abweist.
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Curry Quinoa PilawPerfekt als Beilage oder sogar als Mahlzeit selbst, kombiniert dieses Curry Quinoa süße Rosinen und herzhaftes Curry mit Herz und gesundem Quinoa.
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FrühstücksquinoaJessica Boone / Photodisc / Getty Bilder Vollgepackt mit Früchten, Nüssen und ein wenig Kokosnuss ist hier ein Frühstück, das Sie den ganzen Morgen lang zufriedenstellen wird. Dieses besondere Rezept ist sogar milchfrei!
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Gegrillte Gemüse Quinoa PilawGegrillte Gemüse Quinoa Pilaw. Vanilleschoten / Getty Images Ein weiterer toller Quinoa-Pilaw mit hellen Cranberries und knackigen Mandeln.