Definition: Nicht mit dem Getränk zu verwechseln, sieht Fuzzy Melon wie eine Zucchini mit Flaum bedeckt. Während Zucchini eine Art von Squash ist, ist Fuzzy Melon ein Kürbis, der mit der Wintermelone verwandt ist. Fuzzy Melone wird in einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen und Pfannengerichten verwendet. Es kann auch gefüllt und gedämpft werden. Ziehen Sie die Haut ab oder schrubben Sie sie gut, um den "Fuzz" vor dem Gebrauch zu entfernen.
Geschrieben von Rhonda Parkinson
Auch bekannt als: Mo Gwa, Mo Qua
Beispiele:
Rezepte mit Fuzzy Melon:
Gefüllte unscharfe Melone
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