Diese schwarzen Bohnen sind genauso einfach zuzubereiten und sie schmecken gut. Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Zutaten und ein langsamer Kocher, und Sie haben selbst eine köstliche Seite für Carne Asada , Brisket, Spareribs und gegrilltes Hähnchen. In der Tat sind sie sogar köstlich, ganz alleine serviert.
Probieren Sie diese Bohnen beim nächsten Kochen aus und machen Sie sich bereit, angenehm überrascht zu sein.
Was du brauchen wirst
- 4 15 Unze. Dosen schwarze Bohnen (abgelassen und gespült)
- 2/3 Tasse / 160 ml Tomatensaft
- 1 Tasse / 240 ml zubereitete Barbecue-Sauce
- 1 Tasse / 240 ml milde oder mittlere Chunky Salsa
- 1/2 Tasse / 120 ml Dosenmais (optional)
- 2 Gewürznelken
- Knoblauch (gehackt)
- 1 Esslöffel / 15 ml Kreuzkümmelpulver
- 1 Esslöffel / 15 ml brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel / 2,5 ml Salz
- 1/2 Teelöffel / 2,5 ml Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel / 1,25 ml Chipotle Chilipulver
- 1/4 Teelöffel / 1,25 ml schwarzer Pfeffer
- Prise
- Piment
- 1/4 Tasse / 60 ml Koriander (grob gehackt)
Wie man es macht
- Alle Zutaten, mit Ausnahme von Koriander, in den langsamen Kocher geben.
- Schalten Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie für 3 1 / 2-4 Stunden. Sobald Sie fertig sind, wenden Sie sich an die warme Einstellung und servieren Sie garniert mit gehacktem Koriander und Ihrem bevorzugten gegrillten und geräucherten Fleisch.
- Sie können diese Bohnen auch mit einem Löffel Sauerrahm oder Naturjoghurt belegen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 896 |
| Gesamtfett | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 574 mg |
| Kohlenhydrate | 157 g |
| Ballaststoffe | 42 g |
| Eiweiß | 49 g |