Ein Chili Chili Rezept mit Kidneybohnen, Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomaten, Chilis und Kreuzkümmel.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund ohne Knochen Hähnchenbrusthälften, ohne Haut
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Dosen (15 bis 16 Unzen) Pinto Bohnen, abgelassen und gespült
- 1 Dose (14,5 Unzen) gewürfelte Tomaten, undrained
- 1 Dose (4 Unzen) gehackte grüne Chilischoten
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 Esslöffel gehackter Koriander
- 2 Teelöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Wie man es macht
- Huhn in mundgerechte Stücke schneiden. Eine große Pfanne mit Kochspray einsprühen.
- Brown Huhn bei mittlerer Hitze; Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch, die Bohnen, die Tomaten, den Paprikapfeffer, die Brühe oder das Wasser, den Koriander, das Chilipulver und den Kreuzkümmel hinzu.
- Die Pfanne abdecken und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1137 |
| Gesamtfett | 19 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Ungesättigtes Fett | 6 g |
| Cholesterin | 95 mg |
| Natrium | 209 mg |
| Kohlenhydrate | 163 g |
| Ballaststoffe | 47 g |
| Eiweiß | 84 g |