Cajun-Stil Fußball Essen

Fast genauso wichtig wie das Spielen der Spiele ist die Entschuldigung zu essen - Snack, Junk Food, herzhaftes Essen und ... naja ... Lieblingsessen, die man ohne Hand und Fuß ohne Messer genießen kann unsere Augen weg vom Spiel.

Hier finden Sie Links zu verschiedenen Rezepten für perfektes Fußballessen, von gerösteten und salzigen Snacks bis hin zu sättigenden Mahlzeiten.

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  Muffaletta

  Die Muffaletta ist ein Liebling der Cajuns und ihrer kreolischen Cousins. Ich gehe immer zum Central Grocery in New Orleans, sobald ich in die Stadt komme und eine Muffaletta kaufe. (Naja, manchmal gehe ich über die Straße zum Café du Monde, zuerst zum Kaffee und einem Beignet ... es ist immer eine schwierige Entscheidung, wo ich in dieser wundervollen Stadt zu essen beginnen darf.) Mein Großonkel Adolphe hat diesem Sandwich seinen eigenen Stempel aufgedrückt , wie er es bei allem tat, und benutzte Schweinefleisch von unserer Cajun-Farm anstelle des traditionellen Mittagessens.

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  Gebratene Hähnchenschenkel

  Das Brustfleisch eines Hühnchens wird oft für Hühnchenpasteten und andere Hühnchengerichte wie Hühnersalat verwendet, die Beine zum Braten lassen, bei schönem Wetter Picknicks machen und Fußballspiele schauen. Es werden keine Utensilien benötigt und die Beine bieten viel Fleisch in einem kompakten kleinen Zylinder, leicht zu packen oder zu essen, ohne vom Spiel fernzusehen.

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  Würzige heiße Butterpekannüsse

  Meine Cajun-Familie hatte einen Pekannussgarten und die Erntezeit war immer etwas Besonderes. Wir saßen stundenlang am Küchentisch und schälten die Nüsse.

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  Gegrillte Shrimps

  Dieses Garnelengericht hat weder Barbecue-Sauce noch wird es gegrillt. Aber so heißt das traditionelle Gericht. Es ist mit Butter und Gewürzen geladen und nur gemacht, um viel Brot hinein zu tauchen!