Die B-53 ist eine der beliebtesten Kaffeelikör-Schnapsgetränke, die Teil eines Kollektivs ist, das als B-50-Familie bekannt ist. Während es das Gegenstück ist, ist die B-52 entschieden bekannter, die B-53 ist eine lustige Variante, die auf verschiedene Arten hergestellt werden kann.
Jede der B-50-Aufnahmen besteht aus drei Likören, die übereinander angeordnet sind, um ein spektakulär aussehendes Getränk zu kreieren. Der Schlüssel, um große Schichten zu erhalten, ist zweifach: Gießen Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge, denn die schwerste Flüssigkeit muss auf dem Boden sein und den Fluss der Flüssigkeit auflösen, indem Sie eine klassische Bartending-Technik namens "Floating" verwenden. Mach dir keine Sorgen, es ist sehr einfach und die B-53 ist die perfekte Gelegenheit, um Ihre Fähigkeiten zu üben.
Während der Kaffee und die irischen Sahneliköre bei jedem B-50 Standard Standard sind, sticht der B-53 heraus, da er Sambuca enthält. Dies ist ein beliebter Anisgeschmack Likör und Sie könnten den Geschmack besser als der schwarzen Lakritze kennen. Zugegeben, es ist kein Geschmack, den jeder genießt, aber Sie werden angenehm überrascht sein, wie die anderen Zutaten es zähmen.
Was du brauchen wirst
- 1/3 Schuss Kahlua Kaffee Likör
- 1/3 Schuss Baileys Irish Cream
- 1/3 Schuss Sambuca
Wie man es macht
- Gießen Sie den Kaffeelikör in ein Schnapsglas und füllen Sie 1/3 des Glases.
- Eine gleiche Menge Irish Cream über den Kaffeelikör gießen, indem man es über einen Löffel rührt.
- Schweben Sie den Sambuca obenauf mit der gleichen Löffeltechnik, um den Schuss zu beenden.
Schütteln Sie die drei Zutaten in einem mit Eis gefüllten Cocktail Shaker oder schütteln Sie sie in ein Schnapsglas.
Mehr B-53 Rezepte
Wie bei vielen Shooter-Rezepten wurde die B-53 im Laufe der Jahre mehrmals überarbeitet und angepasst.
Mindestens eines dieser Rezepte hat den Anisgeschmack vollständig beseitigt und es funktioniert ehrlich gesagt nicht so gut.
Alle diese Schüsse sind in der gleichen Weise wie oben geschichtet und schütten gleiche Mengen von jedem Geist in der angegebenen Reihenfolge.
- Kahlua, Sambuca, Grand Marnier
- Kahlua, Baileys, Absinth
- Kahlua, Baileys, Wodka (für diejenigen, die keinen Anis mögen)
Über die Liköre
Der Kaffee und die irischen Sahneliköre. Kahlua und Bailey's sind vielleicht die beliebtesten Kaffeeliköre und irischen Sahneliköre auf dem Markt, aber sie sind nicht die einzigen Optionen . Sie müssen auch keinen großartigen B-53-Schuss abgeben. Wenn Sie eine andere Marke bevorzugen, können Sie sie gerne verwenden. Sie können auch Ihr Glück bei der Herstellung Ihrer eigenen Liköre versuchen (beide sind sehr einfach).
- Hausgemachter Kaffee Likör
- Hausgemachter Irischer Sahnelikör
Sambuca kommt in vielen Farben. Der lustige Teil über Sambuca ist, dass Sie den gleichen Anisgeschmack bekommen, aber wählen Sie Ihre Farbe. Dies ist perfekt für eine Aufnahme wie die B-53, wo jeder Likör in Schichten präsentiert wird.
- Weißer Sambuca ist der häufigste und es ist tatsächlich eine klare Flüssigkeit. Viele Marken produzieren es und Molinari ist ein Favorit.
- Red Sambuca hat eine brillante, tiefe karminrote Farbe. Es ist schwieriger zu finden, aber es ist möglich. Zambello Sambuca Rossa ist eine gute Wahl.
- Schwarz Sambuca ist eigentlich eine tiefe blaue oder violette Farbe (es ist die Natur der transparenten Flüssigkeiten), und es ist eine gute Möglichkeit, die B-53 zu ergänzen. Es gibt eine Reihe von Marken, die es machen, darunter Romana, Galliano und Luxardo (Passione Nera).
Wenn Sie sich für Absinth entscheiden. Es kann verlockend sein, gerade Absinth zu schießen, nachdem man die Flasche aufgebrochen hat und eine B-53 oder zwei genießt.
Es ist wirklich keine gute Idee, denn sowohl der Geschmack als auch der Alkohol sind sehr stark und jeder verantwortungsbewusste Trinker sollte es nicht empfehlen. Tun Sie stattdessen das Absinth-Ritual . Es ist ein cooler Effekt und schmeckt viel besser.