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Kinderfreundliche Molkerei-freie Leckereien
Caiaimage / Sam Edwards / Getty Bilder Die meisten unserer traditionellen Nachtischrezepte enthalten oder basieren auf Milchbestandteilen, was die Zubereitung von Süßigkeiten für Nachspeisen oder Schulfeste für Eltern mit laktosefreien Kindern schwierig macht. Diese Sammlung enthält einige beliebte milchfreie Versionen klassischer Favoriten.
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Vegane Bananen Brownies
Chris Everard Fotografie / Taxi / Getty Images Diese Bananen Brownies sind milchfrei, eifrei und so viel gesünder als traditionelle Brownie-Rezepte. Und sie sind einfach genug, dass Kinder helfen können, sie zu machen! Anstelle von normaler Milch wird Soja- oder Mandelmilch verwendet, und milchfreie Schokoladenchips sind der perfekte Ersatz. Bananen ersetzen die Eier und machen diese Brownies zur Nachtischlösung für jedermann mit Allergien oder Diätbeschränkungen.
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Vegane Whoopie Pies
Freude / Flickr / CC BY 2.0 Gehen Sie ein wenig Retro mit diesen Nachtisch-Sandwiches, die von den Amish in Pennsylvania erfunden wurden und zuerst in Maine 1925 verkauft wurden. Nicht eine Torte, nicht ein Plätzchen oder ein Kuchen, diese Spaß vegan whoopie Torten sind irgendwo dazwischen. Eine süße cremige Füllung wird zwischen zwei Schokoladenkuchen gelegt und mit einer Gabel serviert.
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Vegane Zitronen Cupcakes
Brian Hagiwara / Stockbyte / Getty Images Bei diesem veganen Zitronen-Cupcakes-Rezept werden feuchte, milchfreie Zitronenkuchen mit veganer Zitronen-Buttercreme belegt - wer kann widerstehen? Das extra-native Olivenöl und der Zitronensaft und die Zitronenschale fügen einen raffinierten Geschmack hinzu, den sowohl Erwachsene als auch Kinder genießen können. Und ihr hübsches kleines Aussehen macht sie auch perfekt für den Kuchenverkauf.
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Milchfreie Erdbeer Shortcakes
James Baigrie / Photodisc / Getty Bilder Nichts sagt Sommer wie ein Erdbeer-Shortcake, und Kinder werden diese milchfreien Erdbeer-Shortcakes lieben. Reichhaltige, schuppige, süße vegane Kekse werden mit Ihrer bevorzugten milchfreien Schlagsahne und Erdbeeren serviert. Milchfreie Sojamarine und Mandelmilch ersetzen in diesem Rezept Butter und Milch.
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Caramel Popcorn
Lauri Patterson / Getty Images Ob bei Karnevals oder Baseballspielen, Karamellmais ist ein beliebter und verlockender Genuss. Aber wenn Sie eine Milchallergie haben, ist dieser süße und salzige Snack auf der verbotenen Liste, da Karamell hauptsächlich mit Butter hergestellt wird. Dieses milchfreie Karamell Popcornrezept ist einfach und so befriedigend und ist für Feiertagspartys, Kindergeburtstage oder jederzeit Festlichkeiten perfekt.
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Einfache Schokoladen-Cupcakes
Linda Goodhue Fotografie / Augenblick Open / Getty Images Diese Molkerei-freien Schokoladencupcakes sind ein cinch, um perfekt zu machen, um die Kinder zu beteiligen. Ahornsirup, Kokosnussmilch und Kakao ergeben zusammen ein dekadentes Dessert, und wenn sie mit Erdnussbutter-Zuckerguss garniert werden, sind sie ein bisschen übertrieben - aber auf eine gute Art und Weise!
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Molkereifreier Schokoladenpudding
James Baigrie / Photodisc / Getty Bilder Erinnern Sie sich, wie Schokoladenpudding in unserer Kindheit (die kleinen Tassen in unseren Lunchboxen) eine leckere Rolle spielte? Nun, Kinder mit Milchallergien sollten diese Erfahrung auch genießen können! Molkerei-frei, Ei-frei und köstlich, ist dieser Molkerei-freie Schokoladenpudding reich und befriedigend, während gesünder als traditionelle Puddings, die normalerweise mit Milch und Eigelb gemacht werden.
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Vegane Bananen-Cupcakes
Nathiya Prathnadi / Getty Images Flaumig, süß und mit Bananengeschmack gefüllt, sind diese veganen Bananen-Cupcakes perfekt für Partys oder alltägliche Leckereien. Sie können mit verschiedenen Glasuren experimentieren - von veganem Schokoladenguss über veganem Kokosguss bis hin zu veganem Erdnussbutterguss - also während Ihre Cupcakes abkühlen, stöbern Sie durch diese milchfreien Zuckerglasuren und finden Sie den, der am besten zu Ihrem Geschmack und Anlass passt .
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Milchfreier Butterscotch-Pudding
sf_foodphoto / E + / Getty Bilder Buttertoffee Pudding wird traditionell mit braunem Zucker, Vanille, Milch (oder Sahne), Eiern und Butter zubereitet. Diese milchfreie Butterscotch-Pudding- Version reduziert die Kalorien und das Fett deutlich, während sie immer noch eine reichhaltige Textur und Butterscotch-Geschmack behält. Dieser Pudding macht einen netten und leichten wochenendlichen Nachtisch, Lunchbox-Bonbon oder Nach-Schule Festlichkeit.
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Molkereifreier Schokoladen-Käsekuchen
MarkGillow / Getty Images Dieser vegane, milchfreie Schokoladen-Käsekuchen ist wirklich etwas Besonderes und obwohl er ein paar Schritte benötigt, ist er sehr einfach zuzubereiten. Dieser vegane Cheesecake mit veganer Schokoladenganache überrascht Ihre Geschmacksnerven mit seiner samtigen Textur und seinem köstlichen Geschmack.
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Milchfreie Schokolade Erdnussbutter No-Bakes
Diane Labombarbe / E + / Getty Bilder Diese veganen milchfreien Schokoladen-Erdnussbutter-No-bakes sind ideal für Snacks nach der Schule oder schnelle, gesündere Leckereien. Erdnussbutter, Hafer, Kakaopulver, Kokosmilch, Zucker, Margarine und milchfreie Schokoladenstückchen werden zusammen gekocht und dann mit einem Löffel auf ein Backblech gelegt. Um sie ein wenig anzuziehen, träufeln Sie, nachdem sie abgekühlt sind, etwas geschmolzene Schokolade über die Kekse und servieren Sie sie mit etwas milchfreiem Soja-Eis.