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Erfüllen Sie Ihre Milchfreie Süssigkeit
Chuckcollier / Getty Images Kekse und Brownies sind eine der am besten befriedigenden Leckereien, sowohl einfach zu machen und einfach zu essen. Viele traditionelle Keksrezepte enthalten eine große Menge Butter, aber diese Rezepte sind zu 100 Prozent milchfrei. Viele der hier ausgewählten Rezepte sind auch eifrei, so dass sie perfekt für eine vegane Ernährung geeignet sind.
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Veganes Biscotti-Rezept
Mokkie / Wikimedia Commons Diese veganen Honig-Mandel-Biscotti, die mit Mandeln und Zimt verfeinert sind, werden zweimal gebacken, um perfekt zu schmelzen. Sie sind die ideale Ergänzung zu Ihrem Lieblingsgetränk und einem leckeren, gesunden kleinen Snack.
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Erdnussbutter-Kekse
Lisa Kyle Young / Stockbyte / Getty Bilder Mit Erdnussbutter als einziges Fett sind diese reichen Erdnussbutterkekse wirklich die Wahl des Erdnussbutterliebhabers. Sie brauchen knackige Erdnussbutter oder, noch besser, frisch gemahlene Erdnussbutter. Außerdem funktioniert dieses Rezept perfekt mit Ihrer bevorzugten milchfreien Milchalternative.
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Lebkuchen Menschen Kekse
Timothy Kirman / EyeEm / Getty Images Ein würziger Teig wird dünn gerollt, in entzückende Formen geschnitten und in diesem Lebkuchenplätzchenrezept zu süßer, bissiger Güte gebacken. Das warme, einladende Aroma von Ingwer, Zimt und Muskatnuss wird auch Ihr Zuhause füllen. Es ist ein perfektes Küchenprojekt für einen kalten Wintertag.
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Vegane Erdnussbutter, Haferflocken, Bananen Cookies
Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images Diese veganen Erdnussbutter-Haferkekse sind mit Ahornsirup gesüßt und enthalten frische Bananen. Fügen Sie Zimt hinzu, wenn Sie das zuckerfreie Rezept noch mehr versüssen und zu einem köstlichen Goldbraun backen möchten. Sie sind einfach, befriedigend und gesund.
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Schokoladenkekse
James Und James / Stockbyte / Getty Bilder Es ist durchaus möglich, klassische milchfreie Schokoladenkekse zu kreieren. Sie werden nichts verpassen, wenn Sie dieses Rezept aufbacken und es kann sogar vegan-freundlich gemacht werden, indem Sie eine Ei-Alternative verwenden. Servieren Sie die frisch gebackenen Kekse mit einem großen Glas hausgemachter Mandelmilch und Ihr Snack-Genuss ist abgeschlossen.
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Kokosnussmakronen
Claire Cohen Kokosraspeln, Zucker und Eiweiß bilden diese leichten, aber knusprigen Kokosmakronen, die nur fünf Zutaten und vier Grundschritte erfordern. Wenn Sie davor zurückschrecken, Makronen herzustellen, weil Sie sie für zu schwierig hielten, ist dieses Rezept ein guter Anfang.
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Vegane Whoopie Pies
Freude / Flickr / CC BY 2.0 Ja, sogar so viel Spaß wie der Whoopie Pie kann in eine vegane Freude verwandelt werden. Diese veganen Whoopie Pies sind ein wahrer Leckerbissen, komplett mit einem feuchten Schokoladenkuchen-Sandwich und einer cremigen, milchfreien Füllung.
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Vegane Bananen Brownies
Chris Everard Fotografie / Taxi / Getty Images Dieses vegane Bananen-Brownies-Rezept ist mit dunkler, milchfreier Schokolade zubereitet und ist ein großartiger Genuss für Kinder und Erwachsene. Das Rezept enthält Bananen statt Eier, die eine interessante Note hinzufügen, die Sie sicher genießen werden.
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Vegane russische Tee Kuchen
Stacy Spensley / Flickr / CC BY 2.0 Diese milchfreien russischen Teekuchen sind eine schöne Ergänzung für jeden Desserttisch, besonders wenn sie mit reichen dunklen Schokoladendesserts oder Kuchen gepaart werden. Auch mexikanische Hochzeitskekse oder Mondkekse genannt, sind sie perfekt für die Ferienzeit. Das Rezept ist vegan und kann mit dem richtigen Mehl sogar glutenfrei sein.
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Milchfreie Schokoladen-Blondies
Claire Cohen Diese herrlich feuchten, milchfreien Schokoladen-Blondies sind einfach zu machen und perfekt für Schulfeste und andere Zusammenkünfte, bei denen eine Vielzahl von Diäten vorhanden ist. Während der Ferienzeit machen die Blondies auch einen Leckerbissen.
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Flourless Erdnussbutterkekse
Claire Cohen Diese erdnussbutter Kekse sind einfach und lecker. Obwohl die meisten Rezepte ohne Mehl eine Menge Butter benötigen, sind diese zu 100 Prozent milchfrei. Fühlen Sie sich frei, dunkle Schokolade Chips oder Haferflocken zu Ihrem Teig für eine geschmackvolle Wendung hinzuzufügen.
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Vegane Schokolade Erdnussbutter No-Bakes
Diane Labombarbe / E + / Getty Bilder Perfekt für Snacks nach der Schule und schnelle, gesündere Leckereien, enthält dieses Schokoladen-Erdnussbutter-No-Bake-Keksrezept keine Eier oder Milchprodukte. Um sie ein wenig anzuziehen, träufeln Sie nach dem Abkühlen etwas geschmolzene Schokolade über die Kekse und servieren Sie sie mit etwas milchfreier Sojascheibe.
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No-Bake Schokoladen-Haferkekse
slgc / Flickr / CC BY 2.0 Für diese Schokolade Haferflocken Cookies Rezept, Hafer, Datteln und andere gesunde Zutaten werden mit geschmolzenen Milch-freie dunkle Schokolade kombiniert. Es ist kein Backen erforderlich, einfach abkühlen, bis sie fertig sind.