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Stroopwafels - Holländische Sirup-Waffeln
Wie genießt man die klassische holländische Stroopwafel? Foto © Angelika Kaczanowska / Getty Images Uns wurde erzählt, dass die ersten Stroopwafels in Gouda in den späten 1800er Jahren gebacken wurden, aber diese klebrigen Sirupwaffelkekse sind heute in den ganzen Niederlanden beliebt und schmecken am besten, wenn sie frisch (zu Hause) gemacht werden. Holen Sie sich jetzt das Rezept für Stroopwafels.
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Arnhemse Meisjes - Sugared Blätterteig Kekse
Arnhemse Meisjes. Foto © Karin Engelbrecht Dies sind die Kekse, die man machen kann, wenn man keine Zeit zum Backen hat: einfach einen Blätterteig mit Qualitätsplätzchen ausrollen, mit (Zimt-) Zucker bestreuen, formen und backen. Holen Sie sich das Rezept für Arnhemse Meisjes.
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Traditionelle holländische Spekulatius-Plätzchen
Spekulatius-Plätzchen. Foto © Westend61 / Getty Images Diese Winter-gewürzten Kekse werden traditionell als Sinterklaas- Leckerbissen genossen, aber sie sind zu jeder Jahreszeit großartig. Vielleicht kennen Sie sie als Windmühlenkekse oder nach ihrem flämischen Namen, Spekulatius , und Sie haben sie sicherlich neben Ihrem Kaffee oder Tee serviert. Backen Sie heute mit unserem einfachen Rezept eine Portion Spekulatius.
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Pindakoeken - Holländische Erdnusskekse
Pindakoeken (niederländische Erdnusskekse). Foto © Karin Engelbrecht Unsere Erdnusskekse haben einen knackigen Biss, einen befriedigenden Druck und einen sauberen, nussigen Geschmack. Wenn Sie diese einmal probiert haben, werden Sie diese traurigen Supermarkt-Kekse gerne verlassen, um Staub auf dem Regal zu sammeln. Holen Sie sich jetzt das Rezept für Dutch Pindakoeken.
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Bastognekoeken - Holländische kandierte Zuckerplätzchen
Bastognekoeken (Holländische Felsenzuckerplätzchen). Foto © Karin Engelbrecht Diese mit Kandis überzogenen Kekse sind nicht nur in den Niederlanden ein beliebter Leckerbissen, sie werden auch als kandijkoeken bezeichnet , werden aber oft für die Krusten für holländische Torten und Pasteten verwendet. Backen Sie eine Partie Bastognoekoen heute mit unserem einfachen Rezept.
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Krakelingen - Süße niederländische Brezeln
Krakelingen (süße niederländische Brezeln). Foto © Kosmos Vielleicht kennen Sie Brezeln als schmackhaften Snack, aber in den Niederlanden werden diese Bänder aus verwundenem Teig mit braunem Zucker bestäubt und als süße Kekse genossen. Backen Sie eine Charge Krakelingen heute mit diesem einfachen Rezept.
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Kaassengens - Gouda-Käse-Strohhalme
Gouda-Käse-Strohhalme. Foto © E. Schelkers Für einen köstlichen pikanten Keks können Sie keine schuppigen Gouda-Käse-Strohhalme schlagen. Wenn Sie einen knusprigen Käsecracker zu Ihrer holländischen Käseplatte bevorzugen, versuchen Sie stattdessen unser Rezept für Gouda-Käsekekse . Holen Sie sich jetzt das Rezept für Kaasstengels.
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Schokoladenüberzogene Kruidnoten
Mit Schokolade überzogene Kruidnoten. Foto © Karin Engelbrecht Mit holländischen Weihnachtsgebäck können Sie nichts falsch machen, und diese mit Schokolade gewürzten Kruidnoten-Kekse sind keine Ausnahme. Vielleicht möchten Sie auch traditionelle Pepernoten , Taai-Taai oder unsere lustigen Kruidnoten Brownies und Sinterklaas Schokorinde probieren . Backen Sie eine Charge schokoladenüberzogener Kruidnoten heute mit unserem einfachen Rezept auf.
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Kletskoppen Kekse
Kletskoppen Plätzchen. Foto © Culibooks Inc. Diese dünnen, knusprigen Kekse werden in den Niederlanden als Klezeskoppen bezeichnet und werden oft als Dessertbeilage oder als klassischer Koekje bij de koffie ("Kaffeepausen-Keks") im niederländischen Restaurantgewerbe verwendet. In Belgien gehen sie unter dem schönen Namen Brugse kant ("Brügger Spitze"). Holen Sie sich jetzt das Rezept für kletskoppen Cookies.
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Fryske Dumkes - Traditionelle Friesische Anisgebäck
Fryske Dumke. Foto © Karin Engelbrecht Diese traditionellen "Daumenkekse" stammen aus der nordniederländischen Provinz Friesland und haben einen subtilen Lakritzgeschmack sowie eine knusprige und dichte Textur, die sie ideal zum Eintauchen in Kaffee oder Tee macht. Machen Sie heute mit unserem einfachen Rezept eine Partie Friese duimpjes.