Du liebst Knoblauch , nicht wahr? Wie können Sie schließlich nicht, wenn es die Grundlage Geschmack von fast jedem herzhaften Gericht da draußen ist. Abgesehen davon, vielleicht, manchmal entschließen Sie sich, etwas von diesem erstaunlichen Geschmack wegzulassen, weil Sie fürchten, Knoblauchgeruch über Ihre Hände zu bekommen. Komm schon, gib es zu. Wir machen es alle. Wir überspringen diese geschmackvollen kleinen Kugeln zugunsten eines Glases Knoblauchpulver. Und ja, Knoblauchpulver kann viel zu einem Rezept hinzufügen.
Es ist mehr Aroma als Geschmack, aber Aroma ist Geschmack. Aber trotzdem, irgendwo im Hinterkopf, weißt du, dass du dein Gericht nur kurz wechselst. Aber dieser Geruch! Ich verstehe. Niemand möchte herumlaufen und den ganzen Tag wie Knoblauch riechen, es sei denn, du lebst natürlich in einem von Vampiren befallenen Gebiet.
Einige Hinweise
Aber keine Sorge. Vorausgesetzt, wir versuchen nicht, Fortschritte von Graf Dracula abzuwehren, ist es ziemlich einfach, diesen hochpotenten Knoblauchgeruch loszuwerden. Nach dem Zerhacken des Knoblauchs können Sie den Knoblauchgeruch von Ihren Händen entfernen, indem Sie einfach Ihre Hände mit einem Edelstahllöffel oder einem anderen Edelstahlgerät reiben.
Es scheint zu einfach, oder? Du willst die Wissenschaft dahinter haben, oder? OK, hier geht es. Dieser starke Geruchsrückstand an Ihren Händen stammt von Schwefelmolekülen im Knoblauch. Die Moleküle in Edelstahl verbinden sich mit den Schwefelmolekülen und übertragen diese Moleküle (und diesen Knoblauchgeruch) von Ihren Händen auf den Edelstahl.
Presto! Dann waschen Sie einfach das Edelstahlgeschirr wie gewohnt und der unangenehme Schwefelgeruch ist verschwunden.
Willst du noch einen lustigen Wissenschaftstipp? Derselbe Edelstahl-Trick wird auch den Zwiebelgeruch loswerden, den ich persönlich noch mehr hasse. Ich kann mir nicht vorstellen, nicht mit Zwiebeln zu kochen, aber der rohe Zwiebelgeruch muss gehen.
Fisch zum Abendessen? Lecker und gesund. Hände riechen wie du auf einem Fischmarkt arbeitest? Kein Spaß. Noch einmal, Edelstahl zur Rettung.
Haben Sie keine Utensilien aus rostfreiem Stahl zur Hand? Ein Spritzer Zitrus-Spray sollte auch den Trick machen. Einfach etwas Zitrusschale (Zitronen, Limetten, Grapefruit oder Orange) in heißes Wasser geben. Abkühlen lassen, die Schale abziehen und in eine Sprühflasche geben, um bei Knoblauch-Notfällen in der Nähe zu bleiben.
Atem wie Knoblauch riechen? Halten Sie sich küssbar, indem Sie etwas Petersilie oder Minze kauen. Sie können auch etwas grünen oder Zimt Tee trinken.
Wie Sie sehen können, ist dieser Knoblauchgeruch leicht zu entsorgen, so dass Sie den Geschmack nicht überspringen müssen!