Was Sie wissen müssen, bevor Sie Pilze sammeln

Bist du über Pilze im Dunkeln? Erleuchten Sie sich über diesen wundervoll leckeren Pilz, vom einfachen Knopfpilz bis zu den ungewöhnlicheren Sorten. Wenn Sie sich mit den verschiedenen Pilzsorten vertraut gemacht haben, probieren Sie eines der vielen Pilzrezepte .

Pilz Fakten

Es gibt über 38.000 Pilzarten, allein in Nordamerika über 3.000, mit unterschiedlichen Farben, Texturen und Aromen.

Einige sind so selten, dass sie nur eine Woche im Jahr wachsen.

Sie wachsen in vielen Gebieten wild, aber die meisten Pilze auf dem Markt werden kommerziell in Farmen angebaut. Pilze sind nicht auf Photosynthese angewiesen, um zu wachsen. Sie brauchen nur Regen und mäßige Temperaturen, um sich zu vermehren. Die beste Pilzernte wird während des Regens durchgeführt.

Warnung! Viele Pilze sind giftig

Einige Gebiete sind für ihre wertvollen wilden Pilze bekannt, aber es ist am wichtigsten, dass Sie Ihr Ziel gründlich erforschen, wenn Sie Ihre eigenen wilden Pilze ernten wollen, weil viele sehr giftig und lebensbedrohlich sind.

Bitte verlassen Sie sich nicht auf eine zufällige Spalte, um die Toxizität von Pilzen zu bestimmen. Die Gefahr, die vielen giftigen Pilzsorten innewohnt, kann nicht überstrapaziert werden.

Wenn Sie nicht in allen Arten von Pilzen gut ausgebildet sind, besonders in der Identifizierung von giftigen, ist es ratsam, Ihre Pilze von einem seriösen Züchter oder Lebensmittelhändler zu kaufen, anstatt sie selbst zu jagen.

Ein einfacher Identifikationsfehler kann zu Symptomen wie Schwitzen, Krämpfen, Durchfall, Verwirrtheit, Krämpfen und möglicherweise zu Leberschäden mit einer Sterblichkeitsrate von 60 Prozent oder mehr führen.

Warum das Risiko eingehen?